Khi nhìn thực đơn ăn dặm truyền thống của chị Thùy Linh chuẩn bị cho bé Tito, nhiều người không khỏi ngạc nhiên và dành lời khen ngợi bởi các món cháo được thay đổi thường xuyên và rất bắt mắt, ngon miệng.
Khác với nhiều bà mẹ đang có xu hướng lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật hay ăn dặm tự chỉ huy (BLW) cho con thì bà mẹ trẻ Thùy Linh (SN 1990, Thanh Xuân, Hà Nội) lại quyết định đi theo phương pháp ăn dặm truyền thống. Nhờ bàn tay khéo léo chăm sóc, bé Tito hiện đã được hơn 8 tháng trộm vía luôn bụ bẫm, khỏe mạnh, bé tăng cân và chiều cao rất tốt.
Chị Thùy Linh bên con trai Tito.
Chia sẻ về quyết định lựa chọn phương pháp này, bà mẹ trẻ 9X tâm sự rằng:" Lúc đầu tìm hiểu, mình cũng thích phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và BLW nhưng do bé Tito rất bám mẹ mà nhà không có ai phụ mình trông bé nên không có nhiều thời gian bày vẽ được. Quyết định cho con ăn dặm truyền thống mình thấy kiểu này khá đơn giản từ khâu chọn đồ ăn, chế biến đồ ăn so với BLW hay ADKN phù hợp với điều kiện hoàn cảnh của mình.
Mặc dù lựa chọn phương pháp ăn dặm truyền thống nhưng mẹ Thùy Linh luôn tuân thủ các nguyên tắc cho con ăn giúp con hoàn thiện được những kĩ năng.
- Rèn cho con thói quen ăn nghiêm túc, tạo cho con cảm giác thích thú muốn ăn hơn là phải ăn, luôn luôn ngồi ghế ăn, không ăn rong, không tivi, điện thoại...
- Không nêm gia vị cho tới khi con được 1 tuổi
- Thay đổi đa dạng các loại rau củ, thịt cá để con biết ăn thật nhiều thứ và biết con thích ăn gì, không thích ăn gì.
- Cho con ăn theo giai đoạn, thức ăn có độ thô tăng dần
- Để rèn luyện cho con khả năng bốc nhón, mình áp dụng vào món trang miệng
- Luyện khả năng cầm nắm khi cho bé tập dùng cốc uống nước.
Mình cảm thấy may mắn là bé nhà Tito ngay từ khi bắt đầu ăn dặm đến nay luôn hợp tác, không phun, không khóc và không mím chặt môi. Đó cũng là động lực giúp mình tìm tòi, học hỏi thêm nhiều món ngon cho con. Chị Thùy Linh cho hay.
Bé Tito được mẹ cho ăn dặm theo phương pháp truyền thống.
Theo người mẹ trẻ đảm đang này thì bí quyết giúp con ăn ngoan và luôn hào hứng với các bữa ăn đó là nên tạo lập thói quen ăn uống đúng giờ, đúng bữa, không ăn vặt, không bế rong cũng không ép con ăn. Khi thấy con có biểu hiện không muốn ăn hoặc khóc, mình dừng ngay không cho con ăn nữa. Theo chị, nếu ép con ăn, đến bữa con sẽ cảm thấy sợ hãi dẫn đến việc biếng ăn. Đồng thời, chị Thùy Linh thường xuyên thay đổi món ăn để mỗi ngày bé được thưởng thức vị ngon khác nhau của đa dạng các loại thực phẩm. Và đặc biệt quan trọng là mẹ và con luôn có một không khí thật thoải mái, vui vẻ khi ăn uống.
Chị Thùy Linh chia sẻ: “Từ khi con bắt đầu ăn dặm đến giờ chưa có dấu hiệu chán ăn mà ngược lại, bé luôn cảm thấy thích thú khi đón nhận bữa ăn từ mẹ bởi mỗi ngày được khám phá một món ăn mới, một mùi vị mới. Con thấy bê chén cháo từ xa đã thích thú và cười rất vui vẻ”. Nhờ vậy, giai đoạn ăn dặm của con và mẹ luôn vui vẻ và không áp lực.
Bé Tito thích thú khi được thưởng thức những món cháo mẹ nấu.
Tham khảo thực đơn hơn 30 món cháo thật ngon dành cho bé của chị Thùy Linh.
Cháo rau ngót mướp hương
Cháo hạt sen+ cà rốt nghiền
Cháo yến mạch mướp hương
Cháo ngô bao tử
Vháo khoai sọ rau ngót nhật
Cháo yến mạch rau ngót, bí ngòi.
Cháo khoai tây cà rốt nghiền
Cháo đậu que bí đỏ
Cháo bắp ngọt khoai lang
Cháo chùm ngây khoai lang và trà lúa mạch
Cháo cá quả cà chua bi dầu oliu. Tráng miệng : sữa xoài yến mạch
Cháo yến mạch đậu bắp rau ngót nhật. Tráng miệng: sữa hạt sen
Cháo đậu hũ non rau mùng tơi và trà hoa quả.
Cháo khoai tây cà rốt Tráng miệng : na nghiền
Cháo bí ngòi khoai lang dầu oliu. Tráng miệng: sữa chua mẹ làm và trà lúa mạch.
Cháo yến mạch bí đỏ dầu óc chó. Tráng miệng: xoài dầm
Cháo cá quả rau cải ngọt nêm dầu óc chó.
Cháo khoai tây rau ngót dầu oliu, trà hoa quả. Tráng miệng: sữa chua từ sct.
Cháo trứng cà rốt dầu óc chó. Trà lúa mạch. Tráng miệng: sữa chua mẹ làm
cháo rau ngót mướp hương dầu oliu. Trà lúa mạch. Tráng miệng: xoài
Cháo ức gà đậu bắp mướp hương nêm dầu óc chó. Tráng miệng: na nghiền.
Cháo súp lơ khoai tây mix hạt quinoa nêm dầu óc chó. Trà hoa quả
Cháo cá rau muống cà rốt mix hạt quinoa dầu óc chó.
Cháo lòng đỏ trứng khoai tây súp lơ nêm dầu óc chó. Nước dashi. Tráng miệng : táo nghiền
Cháo gà hạt sen khoai lang nêm dầu gấc.Tráng miệng: sữa yến mạch
Cháo thịt heo rau dền ,mix hạt qiunoa, dầu óc chó. Trà lúa mạch. Tráng miệng: chuối
Cháo thịt lợn rau mùng tơi nêm dầu óc chó và trà lúa mạch.
Cháo thịt bò mướp hương đậu bắp.
Cháo thịt gà hành tây cà rốt nêm dầu óc chó. Nước dashi. Tráng miệng: xoài
Cháo thịt lợn rau chùm ngây nêm dầu óc chó. Tráng miệng: chuối sứ
Cháo trứng bắp cải nêm dầu óc chó. Nước dashi. Táo envy
Cháo cá quả khoai môn ruột vàng nêm dầu óc chó. Nước chia. Sữa chua khô
Cháo kê gà bí đỏ nêm dầu óc chó. Nước. Sữa quinoa khoai lang tím
(Ảnh: NVCC)
Thu Hà
Theo ĐSPL, Vietnammoi