Xuất phát từ cái “Tâm” trong hoạt động công việc, Ban lãnh đạo, cán bộ và nhân viên của Chi nhánh Công ty TNHH Tâm tại Hòa Bình đã cùng nhau nỗ lực, quyết tâm đầu tư hệ thống dây chuyền sản xuất nước tinh khiết tự động hóa, đảm bảo ATTP, vì sức khỏe cộng đồng với thương hiệu The One.
Chi nhánh Công ty TNHH Tâm tại Hòa Bình được thành lập năm 2014 thuộc Công ty TNHH Tâm chuyên hoạt động trong lĩnh vực du lịch, trồng cây dược liệu và sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình. Nhà máy sản xuất nước tinh khiết của Công ty được đặt tại huyện Lương Sơn – nơi đây có mỏ nước “quý giá” mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Hòa Bình.
Để đảm bảo các quy định, tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, tất cả cán bộ, công nhân The One đều phải thực hiện từng bước quy trình vệ sinh an toàn trước khi vào khu vực sản xuất như: vệ sinh, sát khuẩn tay; thay dép đã qua khử trùng; mặc đồ bảo hộ.
Khu vực phòng xử lý nước được The One đầu tư thiết bị máy móc hiện đại. Phòng xử lý nước có 2 cụm thiết bị chính theo 2 dòng sản phẩm Công ty hướng tới, đó là nước uống tinh khiết và nước uống Ion kiềm (hiện nay, Công ty đang đẩy mạnh sản xuất nước tinh khiết và thời gian tới sẽ sản xuất sản phẩm nước Ion kiềm).
Với cụm hệ thống nước tinh khiết có hệ thống giếng và lọc thô ở phòng bên ngoài, nước được xử lý thô và đưa vào hệ thống bồn chứa số 1 của phòng xử lý nước.
Bên trong phòng xử lý nước, các hệ thống lọc trung gian sẽ lọc khử màu, khử mùi, khử độ cứng của nước và được nước bán thành phẩm; hệ thống đưa nước bán thành phẩm vào bồn chứa số 2.
Nước bán thành phẩm tiếp tục được hệ thống lọc RO công suất cao lọc rồi đưa vào bồn chứa số 3. Được biết, hệ thống lọc nước RO được đánh giá là giải pháp lọc nước tốt nhất hiện nay, vì có thể loại bỏ đến 99% tạp chất hòa tan.
Tiếp đến, nước sẽ đi qua hệ thống diệt khuẩn UV và cho ra nước thành phẩm; lúc này, nước thành phẩm được chuyển đến hệ thống chiết rót của nhà máy.
Những công nhân làm việc trong khu vực chiết rót trước khi vào phòng đều phải qua phòng đệm để thay đồ bảo hộ lao động, sát khuẩn và rửa tay...
Công nhân đeo găng tay trước khi vào khu vực chiết rót nước.
Cụm đầu tiên của dây chuyền sản xuất nước tinh khiết đóng chai là hệ thống máy thổi vỏ chai.
Hệ thống máy thổi chai hoạt động bắt đầu bằng những phôi chai được nhập khẩu từ nhà nhập khẩu nhựa Việt Nhật có thương hiệu trên thị trường bao bì.
Do là máy móc hiện đại, hệ thống máy thổi chai được công nhân vận hành tự động hóa.
Giai đoạn máy gia nhiệt, thổi chai được vận hành tự động 100%.
Sản phẩm vỏ chai sau khi gia nhiệt và thổi.
Vỏ chai ra khỏi khuôn, hệ thống băng tải tự động chuyển chai đến hệ thống chiết rót 3 trong 1.
Tại hệ thống chiết rót 3 trong 1, công đoạn thứ nhất là rửa vỏ chai.
Điều đặc biệt, nước rửa chai chính là nước thành phẩm của nhà máy; như vậy giúp đảm bảo tuyệt đối về chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) cho sản phẩm.
Công đoạn thứ 2 là chiết nước vào chai thông qua những vòi chiết tự động.
Công đoạn thứ 3 là hệ thống máy đóng nắp chai nhựa.
Công nhân kiểm tra, quan sát từng chai nước trước bóng đèn, nếu phát hiện dị vật sẽ thực hiện loại bỏ chai nước có chứa dị vật.
Thiết bị máy in hạn sử dụng và máy thổi khô chai nước trước khi tới công đoạn dán nhãn.
Chai nước tiếp tục được đưa đến đầu vào hệ thống dán nhãn tự động.
Công đoạn đóng gói sản phẩm.
Phòng kiểm định chất lượng cho sản phẩm nước tinh khiết đóng chai sau khi nhà máy sản xuất trong 1 ca.
Kết thúc ca làm việc, công nhân bỏ khẩu trang vào thùng rác, thay quần áo bảo hộ.
Khu vực nhà trưng bày sản phẩm của thương hiệu nước The One.
The One lấy chữ “Tâm” làm gốc nên Công ty luôn mong muốn mang tới khách hàng những sản phẩm, dịch vụ chất lượng tốt nhất; từ đây, tạo dựng thương hiệu và uy tín cho sản phẩm trên thị trường.
Nước uống tinh khiết The One được Sở Y tế tỉnh Hòa Bình cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm vào ngày 21/9/2023. Các quy trình sản xuất tại nhà máy đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định sản xuất nước uống đóng chai.
Anh Vũ - Vũ Văn/ VP Tây Bắc
Theo KT&ĐU