Bản tin Tiêu dùng 24/4: Bề bề chúa siêu to giá hàng triệu đồng/kg vẫn cháy hàng

Giá vàng thế giới đứng yên

Khi giá vàng thế giới trong tuần qua đã không thể vượt qua ngưỡng kháng cự 2.000 USD/ounce do áp lực của lợi suất trái phiếu liên tục tăng và đồng USD mạnh dù vẫn được thúc đẩy bởi yếu tố trú ẩn an toàn, ý kiến các chuyên gia về vàng trong tuần tới cho thấy tâm lạc quan và tiêu cực đan xen.

Kết quả khảo sát vàng mới đây của Kitco News không cho thấy một bức tranh rõ ràng nào về hướng đi của vàng trong tuần tới. Cụ thể, trong số các nhà phân tích Phố Wall tham gia cuộc khảo sát, 39% cho rằng giá vàng sẽ tăng vào tuần tới; 33% dự báo giá kim loại quý sẽ giảm; số còn lại trung lập về giá.

Giá vàng thế giới rạng sáng nay (giờ Việt Nam) neo ở mức 1.932,3 USD/ounce, tương đương khoảng 53,8 triệu đồng/ lượng.

Trong khi giá vàng thế giới đứng yên trong ngày nghỉ cuối tuần, giá vàng trong nước rạng sáng 24/4 đảo chiều giảm với mức giảm từ 100.000 đến 250.000 đồng/lượng. Hiện tại giá vàng trong nước đang giao dịch quanh ngưỡng hơn 70 triệu đồng/lượng ở chiều bán ra.

Vàng SJC ở khu vực Hà Nội và Đà Nẵng rạng sáng 24/4 giao dịch ở mức 69,55 triệu đồng/lượng mua vào và 70,37 triệu đồng/lượng bán ra. Tại TP Hồ Chí Minh, vàng SJC vẫn đang mua vào mức tương tự với khu vực Hà Nội và Đà Nẵng nhưng bán ra thấp hơn 20.000 đồng. Như vậy, so với ngày trước đó, giá vàng SJC đã giảm 250.000 đồng ở chiều mua và 150.000 đồng ở chiều bán.  

Rạng sáng, DOJI ở khu vực Hà Nội đã điều chỉnh giảm 250.000 đồng ở chiều mua và 150.000 đồng ở chiều bán xuống lần lượt 69,6 triệu đồng/lượng mua vào và 70,4 triệu đồng/lượng bán ra. Vàng DOJI ở khu vực TP Hồ Chí Minh đang giao dịch ở mức 69,65 triệu đồng/lượng mua vào và 70,35 triệu đồng/lượng bán ra, giảm 150.000 đồng ở cả hai chiều so với ngày trước đó.  

Cùng đà giảm là vàng Phú Quý SJC. Giá vàng Phú Quý SJC đã giảm 100.000 đồng ở chiều mua và 150.000 đồng ở chiều bán xuống lần lượt 69,7 triệu đồng/lượng mua vào và 70,35 triệu đồng/lượng bán ra. 

Với giá vàng trong nước giảm và giá vàng thế giới neo ở mức 1.932,3 USD/ounce, tương đương 53,8 triệu đồng/lượng nếu quy đổi theo tỷ giá Vietcombank (chưa thuế, phí), chênh lệch giữa giá vàng trong nước và thế giới hiện tại đang khoảng 16,5 triệu đồng/lượng.

Giá lợn hơi không có nhiều biến động

Giá lợn hơi tại miền Bắc tuần này điều chỉnh rải rác tại một vài nơi trong khu vực.

Theo đó, hai tỉnh Ninh Bình và Thái Bình cùng tăng 1.000 đồng/kg trong tuần này, hiện giao dịch lần lượt với giá 54.000 đồng/kg và 56.000 đồng/kg.

Tương tự, TP Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên điều chỉnh tăng 2.000 đồng/kg lên khoảng 55.000 - 56.000 đồng/kg.

Trái lại, sau khi giảm từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg, thương lái hai tỉnh Hà Nam và Vĩnh Phúc đang thu mua heo hơi với giá 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 53.000 - 56.000 đồng/kg.

Tại miền Trung, Tây Nguyên, giá lợnhơi tuần này giảm nhiều nhất là 3.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 52.000 - 57.000 đồng/kg.

Thừa Thiên Huế và Lâm Đồng hạ nhẹ một giá, hiện thu mua ở mức 53.000 đồng/kg và 56.000 đồng/kg.

Tương tự, Bình Thuận giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 56.000 đồng/kg trong tuần này.

Còn tại Quảng Bình, lợn hơi được giao dịch với giá 53.000 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg so với tuần trước đó.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 52.000 - 57.000 đồng/kg.

Thị trường lợn hơi miền Nam tuần này chứng kiến giá thu mua biến động từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg tại nhiều tỉnh thành.

Sau khi điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, thương lái Đồng Nai, TP HCM, Vũng Tàu, Long An, An Giang, Vĩnh Long và Cà Mau đang thu mua lợn hơi trong khoảng 53.000 - 57.000 đồng/kg.

Các tỉnh Tây Ninh, Hậu Giang, Tiền Giang, Trà Vinh và Bình Phước tăng từ 1.000 - 2.000 đồng/kg lên chung mốc 56.000 đồng/kg.

Ở các tỉnh còn tại, giá lợn hơi không có điều chỉnh mới trong tuần này.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 53.000 - 57.000 đồng/kg.

Bề bề chúa siêu to giá hàng triệu đồng/kg vẫn cháy hàng

Khoảng một tháng gần đây, tôm hùm được rao bán tràn lan trên khắp các cửa hàng hải sản và trên chợ online với giá chỉ từ 650-800 nghìn đồng/kg loại 3-4 con/kg. Tuy nhiên, có một loại tôm to ngang ngửa tôm hùm, mặc dù có giá gấp đôi, thậm chí gấp 3 lần tôm hùm nhưng vẫn được nhiều người lùng mua.

Chị Bùi Thu Hoài, trú tại Trần Bình (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết, trong một lần đi du lịch Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận), ghé quán ăn gọi 1 đĩa bề bề cỡ đại hay còn gọi là bề bề chúa với giá 1,7 triệu đồng. Ăn xong mới thấy quá xuất sắc.

“Bình thường ở Hà Nội, mua bề bề loại 10-12 con/kg đã thấy to rồi. vào đây thấy loại “siêu to khổng lồ” nên đặt để ăn thử. Nói thật là nó ngon hơn cả tôm hùm. Thịt chắc, dai, ngọt lại còn có gạch ăn rất bùi và béo. Mặc dù giá lên tới 1,4 triệu đồng/kg nhưng vẫn ngon nhớ đời”, chị Hoài kể.

Theo anh Trần Duy Ba, chủ của chuỗi 7 cửa hàng hải sản tại Hà Nội cho biết, tôm hùm chúa là mặt hàng rất hiếm, giá thành cao và rất ít khi có hàng để bán.

“Nguồn hàng đã hiếm rồi, chi phí vận chuyển và bảo quản tươi sống lại càng khó, giá lại cao nên khách phải đặt trước chúng tôi mới có”, anh Ba nói.

Bề bề chúa sống hoàn toàn ngoài tự nhiên, không thể nuôi được. Vì sống lâu năm nên có màu sắc khác hẳn với những con bề bề thông thường. Lớp vỏ bên ngoài có vằn rõ rệt, to ngang tôm hùm và thuộc dòng hải sản cao cấp, có bao nhiêu nhà hàng chị cũng bán hết bấy nhiêu với giá từ 1,5-1,8 triệu đồng/kg, tùy thời điểm.

Mực nhảy Hà Tĩnh hút khách đầu hè 

Những ngày đầu hè, tại các nhà bè ở thôn Hải Phong, xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) có rất đông người từ trong và ngoại tỉnh đến để thưởng mực nhảy Vũng Áng. Không khí tại các bè nuôi mực trở nên tấp nập.

Mùa mực nhảy thường bắt đầu từ giữa tháng 2 đến hết tháng 7 âm lịch. Mực nhảy Vũng Áng ngon nức tiếng bởi sự chăm chút, tỉ mẩn của người dân khi đánh bắt ngoài khơi đến lúc chế biến thành các món ăn có hương vị đặc trưng để thực khách thưởng thức. Những con mực tươi sống được những người thợ lành nghề đi câu trong đêm, thả nuôi vào trong khoang thuyền trữ nước biển rồi đem về bán cho các chủ bè.

Theo các chủ bè nơi đây cho biết, vì mới vào đầu mùa nên giá bán của mực nhảy vẫn còn khá cao, dao động từ 500.000 - 600.000 đồng/kg. Tuy nhiên, thực khách vẫn ráo riết săn lùng món đặc sản này, các bè nổi bán mực nháy tại cảng Vũng Áng vẫn luôn đông khách. Đặc biệt, giá bán tại các bè nơi đây là giống nhau, không ai hạ giá và nâng giá tùy tiện.

Mực nhảy ở Vũng Áng ngon là nhờ vào sự khác biệt của độ mặn tại vùng biển này. Biển Vũng Áng có độ mặn khá cao, xấp xỉ 3.5 (độ mặn lý tưởng của nước biển) dẫn đến hương vị của mực nhảy Vũng Áng Hà Tĩnh rất đặc trưng, đậm đà hơn những vùng biển khác. Những con mực vẫn còn tươi sống nhảy tanh tách, nhấp nháy luôn được giữ độ tươi sống cho đến khi phục vụ du khách.

Hương Trà/KTDU