Hôm nay (6/4) giá vàng thế giới giảm sâu sau chuỗi ngày tăng vọt, giá lợn hơi tăng rải rác ở 3 miền; Tôm mũ ni đỏ được coi là dòng hải sản quý hiếm nhất trong họ nhà tôm, vì vậy nhiều người sẵn sàng bỏ ra số tiền hơn 2 triệu đồng để mua 1 con tôm này thưởng thức.
Giá vàng giảm sâu
Đêm 5/4 (giờ Việt Nam), giá vàng thế giới giao ngay đứng quanh ngưỡng 1.932 USD/ounce. Vàng giao tháng 6 trên sàn Comex New York ở mức 1.934 USD/ounce.
Giá vàng thế giới đêm 5/4 cao hơn khoảng 2,0% (37 USD/ounce) so với đầu năm 2021. Vàng thế giới quy đổi theo giá USD ngân hàng có giá 54,1 triệu đồng/lượng, chưa tính thuế và phí, thấp hơn khoảng 14,8 triệu đồng/lượng so với giá vàng trong nước tính tới cuối giờ chiều phiên 5/4.
Giá vàng trên thị trường quốc tế tăng vọt rồi giảm nhanh theo những diễn biến khó lường từ cuộc chiến Nga-Ukraine và biến động đường cong lợi suất trái phiếu chính phủ Mỹ.
Vàng tăng khi mặt hàng có quan hệ mật thiệt với vàng là dầu tăng trở lại. Giới đầu tư lo ngại EU bổ sung đòn trừng phạt Nga, nhắm vào lĩnh vực năng lượng. Nguồn cung dầu khí toàn cầu sẽ bị thắt chặt hơn nữa và qua đó đẩy giá lên cao.
Kết thúc phiên giao dịch 5/4, giá vàng 9999 trong nước được SJC và Tập Đoàn Vàng bạc đá quý Doji niêm yết theo thứ tự mua vào và bán ra như sau:
SJC Hà Nội: 68,20 triệu đồng/lượng - 68,87 triệu đồng/lượng
Doji Hà Nội: 68,20 triệu đồng/lượng - 68,85 triệu đồng/lượng
SJC TP.HCM: 68,20 triệu đồng/lượng - 68,85 triệu đồng/lượng
Doji TP.HCM: 68,10 triệu đồng/lượng - 68,90 triệu đồng/lượng
Giá lợn hơi tăng rải rác ở cả 3 miền
Giá lợn hơi tại miền Bắc tăng 1.000 đồng/kg rải rác vài nơi.
Cụ thể, hai tỉnh Hà Nam và Yên Bái cùng điều chỉnh giá thu mua lên mức 54.000 đồng/kg.
Các tỉnh thành còn lại không ghi nhận thay đổi mới về giá trong ngày hôm nay.
Giá lợn hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 52.000 - 57.000 đồng/kg.
Thị trường lợn hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng nhẹ một giá so với ngày hôm qua.
Theo đó, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại Bình Thuận và Nghệ An lần lượt thu mua lợn hơi với giá 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg.
Mức giá thấp nhất trong khu vực là 52.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại tỉnh Quảng Bình.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá lợn hơi hôm nay tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Hiện tại, tỉnh Bình Dương tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện đang giao dịch với giá 55.000 đồng/kg.
Tương tự, sau khi tăng 2.000 đồng/kg, thương lái tại An Giang hiện đang thu mua lợn hơi với giá 56.000 đồng/kg.
Tỉnh Bến Tre tiếp tục neo tại mức 57.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 53.000 - 57.000 đồng/kg.
Loại tôm lạ có giá hơn 2 triệu đồng/kg
Thời gian gần đây, người tiêu dùng chứng kiến sự đổ bộ của hàng loạt các loại hải sản hạng sang, từ hàng trong nước đến hàng nhập khẩu tràn ngập thị trường với giá rẻ.
Trong khi giá của hầu hết các loại hải sản đều chứng kiến sự sụt giảm mạnh do ảnh hưởng của Covid-19 thì loại tôm này lại luôn được neo ở mức cao, thậm chí cao gấp nhiều lần các loại hải sản khác, đó là tôm mũ ni đỏ.
Hiện tại, tôm mũ đi trắng đang được bán với giá chỉ 650 nghìn đồng/kg, tôm mũ ni đen có giá 1,2 triệu đồng/kg nhưng tôm mũ ni đỏ có giá gấp gần 4 lần tôm mũ ni trắng và gấp gần 2 lần tôm mũ ni đen.
Tôm mũ ni đỏ quý hiếm vì số lượng ít, chỉ sống ở các vùng biển có nhiều san hô, ăn các loại nghêu, ốc, bào ngư, hải quỳ nên vỏ của chúng có màu đỏ, thịt thơm ngon, giàu dưỡng chất hơn tôm mũ ni đen hay trắng.
Nhiều người cho rằng, tôm mũ ni đỏ có màu sắc đẹp, lớp thịt rắn chắc và ngon hơn cả tôm hùm bông. Loại 2-3 con/kg có giá 2,3 triệu đồng/kg nhưng loại từ 1-3kg/con thì phải 3,5 triệu đồng/kg cũng không có mà bán. Hàng hiếm, giá cao những lúc nào cũng khan hàng.
Tôm mũ ni là loại hải sản biển có vỏ như bọ giáp xác nhưng vẫn nằm trong họ tôm biển. Chúng được phát hiện lần đầu tiên vào thời điểm năm 1824. Loài tôm này phân bố chủ yếu ở Tây Thái Bình Dương từ Philippines đến bán đảo Triều Tiên và miền Nam Nhật Bản. Đặc điểm dễ nhận biết nhất của tôm là ở phần đầu có lớp mai to và dẹt ngang như mũ ni với vai trò làm bộ xúc giác.
Dựa trên màu sắc, loài tôm này được chia thành 3 loại gồm: trắng, đỏ, đen. Tất cả những giống tôm này đều chế biến được nhiều món ăn ngon và trở thành đặc sản của vùng biển Nha Trang. Đồng thời, chúng cũng mang lại giá trị kinh tế cao cho ngư dân biển miền Trung và Miền Nam nước ta.
Tôm mũ ni được đánh giá là có phần thịt mềm, ngọt và vô cùng thơm ngon. Bên cạnh đó, loài tôm này còn rất bổ dưỡng khi cung cấp cho cơ thể 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0.8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6, AA. Trong Omega-3 có DHA giúp chống lão hóa, tăng cường trí nhớ và tăng cường sức đề kháng rất tốt.
Mận đầu mùa chua giòn, giá 5.000 đồng/quả vẫn hút khách
Những ngày này, mận Sơn La đang bắt đầu bước vào vụ. Với vị chua, giòn đặc trưng, mận đang "có mặt" tại các kệ, sạp trái cây trên địa bàn Thủ đô.
Ghi nhận của phóng viên tại một số chợ truyền thống, chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội như chợ Phùng Khoang (Nam Từ Liêm, Hà Nội), mận được chia thành nhiều loại với các mức giá khác nhau.
Đối với mận loại 1 quả to, giòn, vỏ có màu đỏ có giá bán dao động từ 150.000 - 200.000 đồng/kg; mận loại 2 có kích thước nhỏ hơn, chín mềm có giá bán khoảng 130.000 đồng/kg; mận loại 3 có giá bán 80.000 đồng/kg.
Ngoài ra còn có mận cơm quả nhỏ, màu xanh với mức giá từ 40.000 - 50.000 đồng/kg.
Chị Hoài Thương (40 tuổi) tiểu thương tại chợ Phùng Khoang cho biết: "Mặc dù mận đầu mùa đắt gấp 7 - 8 lần mận chính vụ nhưng tôi vẫn mạnh dạn nhập về bán, vì là loại trái cây bắt đầu vào mùa nên rất đắt hàng. Khách hàng chủ yếu là chị em làm văn phòng, phụ nữ mang thai. Để tiện cho khách hàng, tôi chủ động tặng kèm mận các loại gia vị chấm như muối ớt, nước chẩm chéo…".
Mận Sơn La không chỉ được bày bán tại chợ dân sinh, truyền thống và trên các gánh hàng rong mà loại trái cây thanh chua, giòn giòn này còn được rao bán trên các trang chợ mạng. Đặc biệt là ở các hội nhóm "sành" ăn uống.
Theo đó, tại các chợ "online", mận đầu mùa có giá bán từ 135.000 - 160.000 đồng/kg. Nhiều tiểu thương cho rằng, thời điểm này, giá các loại mận đều tăng khá cao so với cùng kỳ.
Theo chị Hồng, người kinh doanh trên mạng xã hội: "Thời điểm này, mận đầu mùa giá hơi "chát" so với thời điểm chính vụ, có nơi bán gần 200.000 đồng/kg (khoảng 5.000đ/quả). Tôi đã chia nhỏ ra bán thành các set hoặc nếu khách yêu cầu thì tôi ướp mận cùng gia vị vào với nhau, chia ra như thế vừa hợp với túi tiền của người mua, lại vừa dễ bán".
Hương Trà/KTDU