Hôm nay (9/3) giá vàng trên thế giới chạm đỉnh lịch sử, giá lợn hơi tăng rải rác ở một số tỉnh thành; Trái vú sữa màu vàng óng, bắt mắt cho trái quanh năm giá đang giảm mạnh nhưng vẫn đắt gấp 3 lần giá vú sữa thường.
Giá vàng thế giới lên đỉnh
Đêm 8/3 (giờ Việt Nam), giá vàng thế giới giao ngay đứng quanh ngưỡng 2.014 USD/ounce. Vàng giao tháng 4 trên sàn Comex New York ở mức 2.015 USD/ounce.
Giá vàng thế giới đêm 8/3 cao hơn khoảng 6,3% (119 USD/ounce) so với đầu năm 2021. Vàng thế giới quy đổi theo giá USD ngân hàng có giá 57,1 triệu đồng/lượng, chưa tính thuế và phí, thấp hơn khoảng 15 triệu đồng/lượng so với giá vàng trong nước tính tới cuối giờ chiều phiên 8/3.
Giá vàng trên thị trường quốc tế tăng mạnh trong bối cảnh nước Mỹ dự kiến sẽ cấm hoàn toàn nhập khẩu năng lượng từ Nga bất chấp việc các đồng minh châu Âu sẽ không cùng tham gia.
Theo Bloomberg, lệnh cấm có thể được chính quyền của Tổng thống Joe Biden sớm đưa ra. Các mặt hàng bị cấm sẽ bao gồm dầu, khí hóa lỏng và than.
Kết thúc phiên giao dịch 8/3, giá vàng 9999 trong nước được SJC và Tập Đoàn Vàng bạc đá quý Doji niêm yết theo thứ tự mua vào và bán ra như sau:
SJC Hà Nội: 70,20 triệu đồng/lượng - 72,02 triệu đồng/lượng
SJC TP.HCM: 70,20 triệu đồng/lượng - 72,00 triệu đồng/lượng
Doji Hà Nội: 69,00 triệu đồng/lượng - 71,80 triệu đồng/lượng
Doji TP.HCM: 69,00 triệu đồng/lượng - 71,80 triệu đồng/lượng
Giá lợn hơi tăng rải rác ở một số tỉnh thành
Tại khu vực miền Bắc, giá thu mua điều chỉnh tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Cụ thể, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại Lào Cai, Phú Thọ, Hưng Yên và Ninh Bình đang giao dịch lợn hơi trong khoảng 51.000 - 53.000 đồng/kg.
Tương tự, các tỉnh Thái Bình, Tuyên Quang và Thái Nguyên tăng 2.000 đồng/kg lần lượt lên mức 53.000 đồng/kg và 54.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, thị trường lợn hơi tăng nhẹ so với ngày hôm qua.
Theo đó, thương lái tại Quảng Trị, Quảng Ngãi và Bình Thuận đang cùng thu mua tại ngưỡng 54.000 đồng/kg sau khi tăng 1.000 đồng/kg.
Các tỉnh thành còn lại đang thu mua ổn định quanh mốc trung bình là 53.000 đồng/kg.
Hiện tại, giá thu mua lợn hơi ở khu vực miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, thị trường lợn hơi hôm nay không ghi nhận thay đổi mới về giá.
Trong đó, Bình Phước, Tây Ninh, Vũng Tàu, Long An, An Giang, Vĩnh Long, Hậu Giang, Tiền Giang, Bến Tre và Sóc Trăng đang cùng thu mua lợn hơi chung mức 53.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Các tỉnh thành còn lại cùng giao dịch với giá cao nhất là 54.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi khu vực miền Nam hôm nay đang dao động trong khoảng 53.000 - 54.000 đồng/kg.
Vú sữa hoàng kim gần 200k/kg, chị em vẫn tò mò đặt mua
Vú sữa hoàng kim còn được gọi là Abiu, vốn là một loại cây ăn quả mọc hoang ở Hawaii. Sau đó được nhân giống phát triển ở nhiều nơi. Khác với giống vú sữa thông thường, mỗi trái hoàng kim chỉ có một hạt nhưng khá to. Khi còn non, chúng có màu xanh, lúc chín ngả màu vàng tươi, càng chín trái càng lên màu rất đẹp.
Từ năm 2019, vú sữa hoàng kim được nhập khẩu về nước bán, tạo nên cơn sốt khiến nhiều người săn tìm mua bằng được với mức giá khá "chát" từ 900.000 đồng/kg. Hiện nay, loại quả này đã được nhân giống và trồng thu trái rộng khắp cả nước nên giá cả đã giảm khá mạnh chưa đến 200.000 đồng/kg. Nhiều bài đăng bán online trên các chợ mạng giá từ 100.000 đồng - 180.000 đồng. Tuy nhiều người đăng bán giá còn rẻ hơn nữa nhưng chị em lưu ý vì trái này cũng có hàng loại 1, loại 2.
Vú sữa hoàng kim có nhiều điểm khác so với giống vú sữa thông thường, mỗi trái chỉ có một hạt, vỏ màu vàng óng, đậu trái tự nhiên,... Ngoài ra, vú sữa hoàng kim cho trái quanh năm, trong khi loại thường chỉ có trái một vụ một năm. Do đó, sản lượng vú sữa hoàng kim tốt hơn so với giống thường.
Loại quả này ngoài màu vàng đặc trưng còn có một núm nhỏ hình chóp nhọn phía dưới, cùi trong. Một số người mô tả hương vị của nó tương tự như bánh flan caramel, có hương đặc trưng của vú sữa pha lẫn mùi thơm của xoài.
Hoa ban có giá 150 nghìn/kg, người tiêu dùng ‘xếp hàng’ mua để... ăn
Vào tháng 3 hoa ban thường nở trắng trời Tây Bắc. Đây là loại hoa đặc sản ở các tỉnh miền núi. Cứ mùa hoa nở, bà con ở các bản làng tranh thủ hái đem chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, cũng có người hái đem ra chợ phiên bán. Nhiều nhiều gom mua chuyển xuống Hà Nội để bán.
Hoa ban cánh mỏng, lại là hàng tươi nên dễ dập nát. Chưa kể đường xa, vận chuyển được xuống Hà Nội tỷ lệ hao hụt cao. Đây cũng là lý do hoa ban có giá khá đắt đỏ, lên tới 120.000-150.000 đồng/kg tuỳ thời điểm.
Chị Nguyễn An Hiền, bán đặc sản Tây Bắc online Đường Láng (Đống Đa, Hà Nội), cho biết, với bà con người Thái ở trên Sơn La thì hoa ban là đặc sản. Vào mỗi mùa hoa nở, họ thường hái về tách bỏ đài, chỉ lấy phần nhuỵ và cánh hoa rồi rửa sạch, đem trần qua với nước nóng sau đó chế biến thành nhiều món ăn như: nộm hoa ban, xào tỏi, xào măng, hoa ban nấu canh gà hoặc thịt băm... Thậm chí, hoa có thể làm rau ăn sống.
Hoa ban đều được thu hái từ tự nhiên, hàng rất sạch. Khi ăn sống có vị ngọt, còn nấu chín sẽ cảm thấy vị bùi bùi, ngầy ngậy xen với vị ngọt lúc ăn. Do đó, hoa ban trở thành món ăn quen thuộc của bà con vùng dân tộc trên Sơn La. Với người dân Hà Nội thì món ăn chế biến từ loại hoa này vẫn khá lạ.
Hiện một số cửa hàng thực phẩm tại Hà Nội đang rao bán hoa ban với giá dao động từ 120.000-150.000 đồng/kg. Song, khách muốn mua thường phải đặt trước và chờ khá lâu. Các chủ hàng cho biết, lượng hoa ban về thường trong tình trạng hàng không đủ trả đơn.
Hương Trà (t/h) - KTĐU