Củ, quả tí hon “gây sốt” thị trường Việt

Đa dạng các loại củ, quả tí hon thú hút sự chú ý của người tiêu dùng

“Hút hồn” dân Việt vì đẹp mắt

Sự xuất hiện gần đây của các loại củ, quả tí hon trên thị trường đang khiến nhiều người tiêu dùng thích thú, khi hình dáng của các loại quả bé xinh và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Có mặt trên thị trường với số lượng không nhiều, vì đa phần các loại quả này được nhập từ nước ngoài, nên các “tín đồ” của những loại thực phẩm này càng phải săn kiếm hạt giống để tự trồng.

Theo thông tin từ các chủ shop online bán củ, quả và hạt giống củ, quả tí hon thì những loại này được du nhập về từ các nước ở châu Âu và đây chính là nguyên liệu chế biến chính trong món salad, rau trộn của họ. Loại quả này mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam trong thời gian gần đây và được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng. Đặc biệt, giá của những loại củ, quả tí hon thường được bán ra thị trường ở mức cao hơn so với các loại quả thông thường do hình dáng dễ thương, mùi vị hấp dẫn, nên dù có đắt đi chăng nữa vẫn chiếm được nhiều cảm tình từ phía người tiêu dùng.

Hiện trên thị trường, giá bán lẻ của hạt giống bí ngô tí hon có giá tầm 200.000 đồng/gói 10 hạt. Riêng, đối với loại quả cà rốt tí hon thì giá bán hạt rẻ hơn bí ngô do dễ trồng và cho sản lượng tốt. Hiện, tại Hà Nội, giá hạt giống loại cà rốt tí hon được bán ở mức 50.000 đồng/gói 50 hạt, tỷ lệ nảy mầm đạt 70-80%. Bên cạnh đó, loại quả dưa hấu tí hon cũng được nhiều người yêu thích khi vừa trồng để làm thực phẩm vừa là cây trồng dễ thương để trang trí trong nhà, giá loại hạt này tầm 100.000 đồng/gói/20 hạt.

Thú vị hơn, trong mùa hè nắng gắt và nhu cầu được giải nhiệt, nhiều người đã tìm đến loại dưa chuột trắng tí hon để làm thực phẩm hàng ngày. Theo một chủ shop hạt giống online kinh doanh giống dưa chuột trắng cho biết: "Dưa chuột trắng tí hon thực ra là giống dưa Miniature Organic Cucumber có xuất xứ từ Mỹ. Vị của dưa khá giống các loại dưa chuột thường thấy, duy chỉ có khác về màu sắc". Đặc biệt, với quá nhiều “công năng” hiệu quả trong chế biến món ăn và làm nước uống nên giá của hạt giống dưa này được rao bán từ 40.000 - 50.000 đồng/gói.

Nhìn chung, giá cả của những loại quả tí hoa khá đắt nhưng do việc trồng những loại quả này khá thú vị nên những bạn trẻ đã ráo riết “săn lùng” để có được hạt giống rồi tự trồng và chăm sóc.

Quả tí hon - “muốn ăn phải lăn vào vườn”

Những loại củ, quả tí hon có xuất xứ từ những nước khá xa và vừa mới du nhập vào Việt Nam nên người tiêu dùng khó có thể bắt gặp được những loại quả này trên thị trường. Mà nếu có mặt trên thị trường thì những loại củ, quả này thường có giá khá đắt hơn so với việc tự trồng. Do đó, để thưởng thức thì người tiêu dùng phải tự mua hạt, trồng và chăm sóc cho đến lúc thu hoạch. Cũng chính nhờ yếu tố tự trồng này mà loại quả tí hon dần trở thành loại cây được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Một chủ shop online chuyên bán hạt giống củ, quả tí hon tại TP.HCM cũng có chia sẻ về cách trồng cây cà rốt tí hon: “Cà rốt tí hon còn được gọi là finger carrot, loại quả này hình thái và đặc tính cũng giống như cà rốt thường nhưng kích thước củ chỉ nhỏ xinh như ngón tay, và đặc biệt là thích hợp với trồng chậu trong nhà phố. Cây cà rốt có thể trồng trên nhiều loại đất cần đất tơi xốp để phát triển củ, thoát nước tốt. Quả này được trồng và trong sóc tầm 90 ngày là có thể thu hoạch”. “Hiện những loại củ quả này đang rất được ưa chuộng trên thị trường TP.HCM trong vài tháng gần đây” - Chủ shop online nói thêm.

Bạn Kim Minh (25 tuổi, sống tại Q. Tân Bình, TP.HCM) chia sẻ: “Nhìn mấy loại quả tí hon dễ thương ghê, đọc mấy bài báo mình thấy được loại quả này khá thú vị nên cũng tìm mua để trồng thử. Trồng loại quả này, theo mình nghĩ là nên chú ý chăm sóc, che chắn cẩn thận vì rất dễ bị côn trùng tấn công”.

Hiện tại, hạt giống củ, quả tí hon được rao bán phần lớn trên các trang mạng online và nhận được nhiều ý kiến tích cực từ nhiều bạn trẻ mê trồng trọt. Bạn Ngọc Hân (sinh viên ĐH Khoa học Xã hội & Nhân văn TP.HCM), chia sẻ: “Thấy việc trồng quả tí hon rất thú vị, trước em và mấy đứa bạn đã tìm mua những loại hạt này nhưng lúc đó không thấy bán ở TP.HCM. Hiện nay bắt đầu có mấy cửa hàng online rao bán, em cũng tìm hiểu và có ý định sẽ trồng một cây dưa hấu bé bé để làm cảnh”.

Đặc biệt, trên các diễn đàn trồng trọt, nhiều người cũng để lại bình luận khá tích cực khi hạt giống củ, quả tí hon được bán nhiều trên thị trường, việc tự trồng và thu hoạch quả sẽ tiết kiệm được nhiều kinh phí hơn so với đặt mua quả thành phẩm. Cũng chính vì thế, thị trường củ, quả tí hon tuy chỉ mới xuất hiện nhưng đã thu hút không ít người tiêu dùng tìm đến và có cái nhìn ưu ái đặc biệt cho loại giống cây trồng này.

Kim Dung