Theo khảo sát của phóng viên Thanh Niên Online, trong những ngày qua, sức mua mặt hàng giá (đỗ) tại nhiều chợ ở TP.HCM như An Đông, Phạm Thế Hiển, Rạch Ong, Nhị Thiên Đường, Xóm Cũi… giảm mạnh đến 40%.
Theo khảo sát của phóng viên Thanh Niên Online, trong những ngày qua, sức mua mặt hàng giá (đỗ) tại nhiều chợ ở TP.HCM như An Đông, Phạm Thế Hiển, Rạch Ong, Nhị Thiên Đường, Xóm Cũi… giảm mạnh đến 40%.
Ông Sáu Phước, chuyên bán bún và giá ở chợ Xóm Cũi gần 20 năm qua, cho biết chưa bao giờ sức mua mặt hàng này lại giảm mạnh như những ngày gần đây.
“Kể từ khi Báo Thanh Niên đăng loạt bài Sản xuất giá ăn bằng hóa chất thì sức mua mặt hàng này cứ giảm từng ngày. Rất nhiều người tiêu dùng hỏi mua loại giá không chứa hóa chất, nhưng chúng tôi chưa có số lượng nhiều để cung cấp”, ông Sáu Phước nói.
Tuy vậy, giá hiện vẫn được bán ở mức 9.000 đồng/kg.
Từ đó, thay vì dùng giá, nhiều gia đình chuyển sang dùng rau muống và bắp cải thay thế. Những ngày qua, sức mua của các mặt hàng này cũng tăng.
Theo các chuyên gia, người tiêu dùng cũng nên hết sức cẩn thận khi dùng các loại rau, củ, quả khác thay thế, nhưng tốt nhất vẫn là nên dùng các loại rau, củ, quả được sản xuất sạch theo tiêu chuẩn VietGAP.
Sự khác biệt rõ rệt giữa giá được làm bằng hóa chất (phải) và
không hóa chất (trái) - Ảnh: Thanh Thùy
Theo ông Phạm Thiết Hòa - Giám đốc Trung tâm tư vấn và hỗ trợ nông nghiệp HCACS, mặc dù rau được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP có giá bán đắt hơn rau thường từ 10-15% (do chỉ dùng phân vi sinh hữu cơ, không dùng phân hóa học, không dùng thuốc kích thích tăng trưởng; nếu gần đến ngày thu hoạch mà bị sâu là bỏ chứ không phun thuốc trừ sâu vào để bán…); nhưng bù lại loại rau này đã được sơ chế nên người dùng không phải bỏ nhiều khi ăn, sự hao hụt là rất ít.
Cũng theo ông Hòa, chẳng hạn một bó rau muống nặng 0,5 kg đạt chuẩn VietGAP sẽ có giá đắt hơn rau thường ngoài chợ từ 2.000 đồng - 3.000 đồng nhưng dùng gần hết cả bó rau, chỉ cắt bỏ chút xíu ở gốc, cân đầy đủ, bao bì kỹ lưỡng nên bảo quản được lâu, trong khi đó rau ngoài chợ mua về phải bỏ đi từ 1/4 - 1/3 vì chưa qua sơ chế.
Cẩm Nhi
Theo Thanhnien