Sự kiện hot
13 năm trước

Hàng độc đón Tết: Gà chín cựa và dưa hấu xe hơi

Những loại quả độc, ẩm thực "lạ" phục vụ thị hiếu người mua. Nhưng với mức giá lên tới tiền triệu, mặt hàng này vẫn được nhiều thượng đế săn đón trước tết hàng chục ngày.

Những loại quả độc, ẩm thực "lạ" phục vụ thị hiếu người mua. Nhưng với mức giá lên tới tiền triệu, mặt hàng này vẫn được nhiều thượng đế săn đón trước tết hàng chục ngày.

Như những năm trước, bưởi hồ lô, dưa hấu thỏi vàng đã xuất hiện. Nhưng để phục vụ nhu cầu  ngày càng đòi hỏi cao của người mua, năm 2012, mặt hàng này đã có những cách tân và được nhiều khách ưa chuộng

Nếu từ năm 2011 trở về trước, dưa hấu chủ yếu mang hai hình chính là thỏi vàng và dưa hấu vuông thì để chào đón xuân Nhâm Thìn 2012, những người nông dân sáng tạo đã tạo thêm mẫu mới là dưa hấu hồ lô.

Đặc biệt, sau thời gian nghiên cứu, anh Trần Thanh Liêm (phường Bình Thủy, quận Bình Thủy - TP Cần Thơ) rất vui khi tạo hình thành công 4 cập dưa hấu hình xe hơi cho dịp Tết Nhâm Thìn. Trên trang thegioiquatet.com, dưa hấu hồ lô hoàng kim được báo giá 3 triệu đồng, dưa hấu thỏi vàng 6,5 triệu đồng và dưa hấu vuông trị giá 3 triệu đồng.

Nhiều ngày nay, trên thị trường Hà Nội, ở một số phố như Bà Triệu, Láng Hạ... khám son hay còn gọi là dứa đỏ là một loại trái cây độc đáo để trưng trên mâm ngũ quả cũng xuất hiện. Loại khóm này có nhiều chòi con xung quanh quả, phần đầu quả mọc dài, được trồng ở Hậu Giang. Lúc khóm vừa chín tới sẽ giữ được màu đỏ tươi, có nhiều đường chỉ vàng chạy dọc theo mắt khóm.

Hơn nữa, loại khóm này cũng giữ được lâu ngày. Khóm son có giá từ 20 đến 50.000 đồng một quả. Một loại khóm khác cũng được ưa chuộng trong ngày Tết là khóm phụng, quả phân thành nhiều nhánh, nhiều tầng, tạo hình giống như chim phượng với ý nghĩa mang đến tài lộc, hạnh phúc cho gia đình.

Năm 2012, là năm Nhâm Thìn - là năm con rồng cũng là một lợi thế cho sức sáng tạo của các nhà vườn với quả thanh long. Chính điều này cũng khiến cây thanh long được nhiều gia chủ chọn lựa. Với lợi thế là sắc đỏ mọng đẹp, thanh long được các nhà vườn chọn để tạo dáng thành chậu cảnh đẹp chưng trong những ngày Tết.

Những chậu được ưa chuộng nhất được tạo nên từ 68 quả hoặc 86 quả với ý nghĩa "thanh long lộc phát" và "thanh long phát lộc". Giá dao động của những chậu này từ 10 đến 20 triệu đồng. Loại chậu cảnh này được bán rộng rãi ở thị trường miền Bắc như: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lào Cai...

Khác với mọi năm, những loại quả độc chỉ có ở các cửa hàng tư nhân, bán lẻ thì năm nay, loại sản phẩm này đã bắt đầu bước vào siêu thị.

Bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại BigC, cho biết: "Mỗi siêu thị trong hệ thống BigC có bán khoảng hơn 10 cặp dưa hấu thỏi vàng, dưa hấu vuông, bưởi hồ lô..., đặc biệt năm nay còn có thêm sản phẩm mới là dưa Hoàng Kim hồ lô.

Từ ngày 16/1, các siêu thị BigC ở miền Nam đã bắt đầu bán bưởi hồ lô, giá 339.900 đồng/trái. Từ ngày 18/1 sẽ bán các loại dưa hấu đặc sản. Dưa hấu hồ lô Hoàng Kim 1.239.900 đồng/trái; dưa hấu vuông 1.149.900 đồng/trái; dưa hấu thỏi vàng giá 2.799.900 đồng/trái".

Như như trước tết 1 tháng, hàng chục xe về làng Đông Tảo, Khoái Châu, Hưng Yên bắt gà Đông Tảo để ăn tết thì gà chín cựa cũng đang là mặt hàng được chuộng làm quà biếu và ăn ngày tết.

Loại gà này được quảng cáo là món quà nhỏ đầy ý nghĩa. "Gà chín cựa" dùng vào đêm giao thừa và quà cho những người bạn yêu quý. Gà cung cấp cho các bạn là gà từ dự án của Đan Mạch, đảm bảo đúng quy trình chăn nuôi và chất lượng an toàn thực phẩm. à chín cựa chỉ có ở Vườn Quốc gia Xuân Sơn (huyện Tân Sơn - Phú Thọ), cách TP Việt Trì 70 km, TP Hà Nội 200 km do 77 hộ người Dao ở bản Cỏi nắm giữ "báu vật" này.

Giống gà này rất đặc biệt là cả gà trống, gà mái đều có cựa và chúng xuất hiện ngay khi mới nở từ trứng ra. Giống gà này có sức khỏe phi thường, lông mượt, mào đỏ tươi, ít bị bệnh dịch.

Thái Hưng
Theo Vef


Từ khóa: