16 giờ trước
Dưa hành là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, mang đậm hương vị của mùa xuân và là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Mặc dù là một món ăn đơn giản, nhưng dưa hành lại có những giá trị dinh dưỡng lớn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được chế biến và sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách, dưa hành cũng có thể gây ra những tác hại đối với sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những lợi ích và tác hại của dưa hành dưới góc nhìn khoa học.