Mỗi thương hiệu mang một phong cách khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại. Các thương hiệu cà phê này đã góp phần mang đến màu sắc đa dạng và rực rỡ cho thị trường cà phê Việt Nam.
1. Trung Nguyen
Trung Nguyên Legend là một tập đoàn thương mại Việt Nam sản xuất, chế biến và phân phối cà phê. Trung Nguyên Legend là thương hiệu cà phê nội địa lớn nhất Việt Nam. Nó xuất khẩu sản phẩm của mình đến hơn 60 quốc gia, bao gồm các thị trường lớn như các nước G7, Hoa Kỳ, Liên minh Châu Âu, Vương quốc Anh, Đức, Trung Quốc, Canada, Nga, Nhật Bản, Dubai và ASEAN.
Ra đời từ rất sớm, cái tên cà phê Trung Nguyên Legend được xem là người mở đầu cho thị trường cà phê Việt Nam. Doanh nhân Đặng Lê Nguyên Vũ – Chủ tịch Tập đoàn Trung Nguyên cũng được coi là doanh nhân tiêu biểu của thời kỳ đó bởi dám mạnh tay tạo sự bứt phá, đối đầu với các thương hiệu nổi tiếng để tạo nên một thương hiệu Việt riêng biệt. Dù trải qua bao thăng trầm nhưng cho đến ngày nay cà phê Trung Nguyên Legend vẫn là điểm đến quen thuộc của giới doanh nhân và người tiêu dùng Việt Nam.
Trên hành trình 27 năm phát triển, các sản phẩm cà phê năng lượng của Tập đoàn Trung Nguyên Legend với hương vị đặc biệt, khác biệt đã được cộng đồng người tiêu dùng tại hàng trăm quốc gia trên toàn cầu yêu thích. Đặc biệt, tại các thị trường lớn như Mỹ, Trung Quốc, các sản phẩm cà phê mang thương hiệu G7, Trung Nguyên, Trung Nguyên Legend thường xuyên được tìm kiếm trên các trang bán hàng điện tử quốc tế.
2. VinaCafe
Vinacafe là thương hiệu sản phẩm cà phê hòa tan và cũng là tên thương hiệu thường dùng để chỉ Công ty Cổ phần Vinacafe Biên Hòa ( mã chứng khoán VCF). Đây là một trong những thương hiệu sản phẩm, doanh nghiệp nổi tiếng hàng đầu Việt Nam. Ngày 29 tháng 12 năm 2004, Nhà máy cà phê Biên Hòa được chuyển từ doanh nghiệp nhà nước sang công ty cổ phần. Do thương hiệu Vinacafe đã nổi tiếng ở Việt Nam và được nhiều khách hàng nước ngoài biết đến nên các cổ đông sáng lập (phần lớn là nhà máy cà phê Biên Hòa) đã đổi tên công ty thành Công ty Cổ phần. Phần Vinacafe Biên Hòa, tên viết tắt là Vinacafe Biên Hòa.
Là doanh nghiệp nhà nước, Vinacafe chiếm 30% thị phần xuất khẩu cà phê cả nước. Không chạy theo Trung Nguyên hay Highlands, Vinacafe hướng đến đại đa số người lao động bận rộn, cà phê hòa tan là sản phẩm chủ lực của công ty với nhiều hương vị khác nhau. Vinacafe Biên Hòa được xem là nhà sản xuất cà phê hòa tan số 1 Việt Nam, phát triển thành công hai nhãn hiệu Vinacafe và Wake-Up, chiếm 41% thị phần cà phê hòa tan.
3. Highlands Coffee
Xuất phát từ tình yêu Việt Nam và đam mê cà phê, năm 1999, thương hiệu Highlands Coffee ra đời với mong muốn nâng tầm di sản cà phê lâu đời của Việt Nam và lan tỏa niềm tự hào, sự kết nối hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Khởi đầu với sản phẩm cà phê đóng gói tại Hà Nội vào năm 2000, thương hiệu Highlands Coffee đã nhanh chóng phát triển và mở rộng thành một thương hiệu quán cà phê nổi tiếng và không ngừng mở rộng hoạt động trong và ngoài nước kể từ năm 2002.
Trải qua một chặng đường dài, thương hiệu Highlands Coffee đã không ngừng mang đến những sản phẩm cà phê thơm ngon trong không gian thoải mái, lịch sự. Những ly cà phê của thương hiệu Highlands Coffee không chỉ đơn thuần là thức uống quen thuộc mà còn mang trong mình sứ mệnh văn hóa phản ánh một phần lối sống hiện đại của người Việt.
Đến nay, Highlands Coffee vẫn duy trì quy trình phân loại cà phê thủ công để chọn ra những hạt cà phê chất lượng nhất, rang mới mỗi ngày và phục vụ khách hàng với nụ cười rạng rỡ trên môi. Bí quyết thành công của thương hiệu Highlands Coffee chính là: không gian tuyệt vời, sản phẩm tuyệt vời và dịch vụ chu đáo với giá cả hợp lý.
4. Phúc Long Coffee & Tea house
Ly cà phê đậm đà hương vị mà bạn đang thưởng thức là thành quả cho những nỗ lực không ngừng của Phúc Long trong hơn nửa thế kỷ qua. Ít ai biết rằng quy trình chế biến cà phê luôn đòi hỏi sự tỉ mỉ rất cao. Bất kỳ mắt xích nào không được chú ý trong quá trình chế biến đều có thể ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi, từ canh tác đến các biện pháp diệt côn trùng, thu hoạch, chế biến và vận chuyển. , rang xay, đóng gói và cuối cùng là ly cà phê đậm đà hương vị.
Thời gian gần đây, cái tên Phúc Long ngày càng nổi bật hơn trong giới ẩm thực Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng với các loại trà, ở Phúc Long, vị cà phê cũng rất nồng nàn và đậm đà. Hầu hết mọi người thích cà phê Phúc Long bởi hương thơm rất riêng của nó. Để khẳng định vị thế ngày càng lớn mạnh của mình, Phúc Long ngày càng có mặt tại các trung tâm thương mại lớn tại Việt Nam.
5. King Coffee
King Coffee là sản phẩm của kinh nghiệm hai thập kỷ vượt qua muôn vàn khó khăn thử thách và tiếp tục khẳng định khát vọng: nâng tầm cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới. Sản phẩm King Coffee đảm bảo 4 yếu tố: chất lượng cao, tôn trọng chất lượng cà phê bản địa, phù hợp với nhiều hình thức pha chế và được thu mua minh bạch tại các vùng cà phê nguyên liệu nổi tiếng. Với hệ thống phân phối rộng khắp trên thế giới, King Coffee hiện đã có mặt trên 60 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn cầu, nhận được sự khen ngợi từ giới chuyên môn và sự tín nhiệm của người tiêu dùng.
King Coffee được làm từ những hạt cà phê ngon nhất thế giới, được tuyển chọn từ những vùng nguyên liệu cà phê nổi tiếng như Ethiopia, Brazil, Kenya, Indonesia và đặc biệt là Robusta từ thủ phủ cà phê của Việt Nam. Buôn Ma Thuột, Arabica vùng Cầu Đất (Lâm Đồng). Các sản phẩm của King Coffee đa dạng từ hòa tan (King Coffee 3in1, Pure Black, Coffee & Creamer, Espresso), rang xay (Gourmet Blend, Inspire Blend, Premium Blend), Whole Bean cho đến các dòng cà phê cao cấp như Weasel, Legacy, Golden, Capsules mới .
Bảo Anh
Theo Kinh tế và Đồ uống