Bản tin Tiêu dùng 18/4: Đặc sản Hà Giang, ngon hơn cua biển rẻ hơn cua đồng

Hôm nay (18/4) giá vàng thế giới giữ đà tăng, giá lợn hơi cũng được điều chỉnh tăng nhẹ tại một số địa phương; Cua núi đá đặc sản Hà Giang được người tiêu dùng lùng mua bởi hương vị thơm ngon giá cả phải chăng.

Giá vàng thế giới tăng

Sau khi đứng yên trong ngày nghỉ lễ Good Friday (ngày thứ Sáu tốt lành) và nghỉ cuối tuần, giá vàng thế giới có xu hướng tăng với giá vàng giao ngay niêm yết tại Kitco ở mức 1.978,9 USD/ ounce, tăng 4,7 USD/ ounce so với mức chốt phiên giao dịch tuần trước.

Tuần trước được xem là một tuần giao dịch thành công của thị trường vàng thế giới khi giá vàng thế giới đã có thể phá vỡ được ngưỡng kháng cự quan trọng là 1.975 USD/ounce sau một thời gian vật lộn để tăng giá. Giá vàng thế giới có lúc cao hơn khoảng 3,7% (tới 70 USD/ounce) so với đầu năm 2021. Đây là dấu hiệu quan trọng cho thấy sự quan tâm của giới đầu tư vào thị trường kim loại quý vẫn còn rất lớn. Nhu cầu tăng cao sẽ giúp giá vàng có thể một lần nữa chạm mốc 2.000 USD/ounce trong thời gian tới.

Trong khi giá vàng thế giới có xu hướng tăng, giá vàng trong nước rạng sáng 18/4 gần như đứng yên. Hiện tại, các công ty kinh doanh vàng bạc đá quý đang niêm yết giá vàng cụ thể như sau:

Vàng SJC ở khu vực Hà Nội và Đà Nẵng đang giao dịch mức 69,2 triệu đồng/lượng mua vào và 69,87 triệu đồng/lượng bán ra. Tại TP Hồ Chí Minh, vàng SJC vẫn đang mua vào mức tương tự với khu vực Hà Nội và Đà Nẵng nhưng bán ra thấp hơn 20.000 đồng.

Rạng sáng, vàng DOJI tại khu vực Hà Nội đang mua vào ở mức 69 triệu đồng/lượng và bán ra mức 69,65 triệu đồng/lượng. Ở TP Hồ Chí Minh, giá vàng DOJI đang là 69,15 triệu đồng/lượng mua vào và 69,85 triệu đồng/lượng bán ra.

Giá vàng Phú Quý SJC đang là 69,1 triệu đồng/lượng mua vào và 69,75 triệu đồng/lượng bán ra. Maritime Bank vẫn đang giữ ngôi vị là đơn vị có giá vàng bán ra cao nhất thị trường là 70,2 triệu đồng/lượng. Giá mua vào thấp hơn giá bán ra là 2,3 triệu đồng/lượng.

Giá lợn hơi tăng nhẹ

Thị trường lợn hơi miền Bắc hôm nay đi ngang tại một vài địa phương trong hôm nay.

Theo đó, Bắc Giang, Thái Bình và Tuyên Quang hiện đang giao dịch chung mức 55.000 đồng/kg.

Vĩnh Phúc vẫn là địa phương dẫn đầu khu vực khi neo tại ngưỡng 56.000 đồng/kg.

Riêng hai tỉnh Lào Cai và Ninh Bình tăng 1.000 đồng/kg, hiện thu mua chung mốc 54.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 53.000 - 56.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên đồng loạt đứng yên tại tất cả tỉnh thành trong khu vực.

Cụ thể, Bình Thuận tiếp tục là hai địa phương có giá thu mua cao nhất khu vực, neo tại mốc 58.000 đồng/kg.

Thấp hơn một giá là Quảng Trị và Lâm Đồng khi neo tại mức 57.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không chứng kiến thay đổi mới, giao dịch tại mốc 54.000 - 56.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi hôm nay điều chỉnh tăng từ 1.000 đồng/kg đến 2.000 đồng/kg.

Trong đó, Bình Phước và Long An hiện thu mua lợn hơi với giá 56.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Cùng đà tăng còn có Sóc Trăng khi điều chỉnh 1.000 đồng/kg lên mốc 57.000 đồng/kg, ngang bằng với Đồng Nai, TP HCM và Vũng Tàu.

Thương lái tỉnh An Giang duy trì giao dịch tại mốc cao nhất khu vực là 58.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.

Đặc sản Hà Giang, “ngon hơn cua biển rẻ hơn cua đồng”

Cua núi đá là đặc sản chỉ có tại các vùng núi cao như Hà Giang, Tuyên Quang... Chúng thường sống trong các hốc đá, khe đá ven suối… Loại cua đá này có hình dáng bên ngoài giống hệt cua đồng, song kích cỡ của chúng thì lớn hơn nhiều. Có những con lớn bằng nắm tay hoặc cái chén với 2 càng to khỏe.

Hàng ngày cua đá thường sống nép mình dưới các hốc đá, hang đá để tránh ánh nắng mặt trời. Khi trời mưa, loại cua này mới bò ra để đến bờ suối tìm kiếm thức ăn. Do loại cua đá này sống trên núi cao và sống ở bờ đá ven suối nên chúng chạy nhanh, bò khỏe. Thức ăn hàng ngày là các loại côn trùng và lá rừng.

Thịt cua đá rất chắc, ngọt, thơm và có vị hấp dẫn riêng nên được đánh giá là ngon hơn cua đồng. Trên chợ mạng, cua đá được rao bán với giá từ 120.000-150.000 đồng/kg

Mùa cua núi chỉ có từ tháng 4 đến tháng 11 hàng năm vì mùa lạnh, thời tiết giá rét, sương muối nên người dân không đi bắt nữa. Cua đá rửa sạch, để nguyên con hấp bia là cách chế biến nhanh nhất mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Ngoài hấp bia, còn có thể chế biến các món khác như cua đá rang muối, hấp sả, bún riêu cua đá.

Xoài Úc giá “rẻ như cho”

Là giống xoài có xuất xứ từ Úc, được du nhập và trồng phổ biến tại nước ta hơn 20 năm nay, xoài Úc có màu tím hơi ửng đỏ ở phần cuống và vị ngọt thơm đặc trưng, hạt nhỏ, được nhiều người yêu thích.

Trước đây, xoài Úc được trồng chủ yếu để xuất khẩu và bày bán tại các siêu thị, cửa hàng trái cây với giá từ 50-80 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, thời gian gần đây, loại xoài này lại có giá “siêu rẻ”, chỉ từ 10 nghìn đồng/kg.

“Trước đây loại xoài này tôi bán chưa khi nào dưới 30 nghìn đồng/kg, vậy mà giờ chỉ 10 nghìn đồng/kg. Chỉ trong 2 ngày, tôi bán được hơn 200 rành, mỗi rành 10kg”, tiểu thương chia sẻ.

Khoảng một tuần nay, xoài Úc được rao bán trên các chợ online với giá chỉ từ 10-20 nghìn đồng/kg. Tại các chợ truyền thống, cửa hàng hoa quả, giá xoài Úc có giảm nhưng vẫn đang dao động ở mức 20-45 nghìn đồng/kg.

Xoài Úc trước đây được trồng chủ yếu để phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc. Tuy nhiên, từ khi dịch bệnh Covid-19 bùng phát, bên phía nước bạn tiến hành kiểm soát gắt gao hơn khiến việc thông quan hàng hóa khó khăn nên xoài ngày càng rớt giá.

Trong khi đó, xoài Úc là loại cây trồng khó tính, chi phí trồng và chăm sóc rất khó. Ngoài ra, chi phí phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tăng gấp đôi, giá nhân công cũng tăng nhưng giá xoài lại rớt thê thảm khiến người nông dân càng làm càng lỗ.

Hương Trà/KTDU