Hôm nay (14/3) giá vàng có xu hướng giảm sau ngày nghỉ cuối tuần, giá lợn hơi chững lại trên diện rộng; Có giá chỉ từ 25.000 đồng, “yến baby” đang được rao bán la liệt trên “chợ mạng”.
Giá vàng thế giới giảm nhẹ
Nghỉ phiên giao dịch cuối tuần và neo ở mức 1.991,1 USD/ ounce, giá vàng thế giới có xu hướng giảm trong rạng sáng 14/3 (giờ Việt Nam) với vàng giao ngay niêm yết tại Kitco giảm 10,9 USD/ ounce so với chốt phiên giao dịch tuần trước xuống còn 1.980,2 USD/ ounce.
Nhu cầu trú ẩn an toàn tăng cao trước những lo ngại liên quan đến căng thẳng ở Ukraine và các lệnh trừng phạt của phương Tây để đối phó với Nga đã đẩy giá vàng lên mức cao nhất mọi thời đại trong tuần trước. Giá vàng kỳ hạn tháng 4 trên sàn Comex tăng lên 2.070 USD/ ounce hồi đầu tuần và kết thúc tuần giao dịch ở mức 1.990,5 USD/ ounce. Tuy giá vàng thế giới giảm xuống sau khi đạt đỉnh lịch sử nhưng nhiều ý kiến cho rằng việc giá vàng vượt mức 2.000 USD/ ounce là tín hiệu tốt cho vàng trong dài hạn.
Rạng sáng 14/3, DOJI và Phú Quý SJC là 2 đơn vị điều chỉnh tăng nhẹ giá so với ngày trước đó. Cụ thể, giá vàng DOJI ở khu vực Hà Nội đã tăng 200.000 đồng ở chiều mua vào và 100.000 đồng ở chiều bán ra đưa giá vàng ở đây lên lần lượt là 67,4 triệu đồng/ lượng và 69,4 triệu đồng/ lượng. Tại thị trường TP Hồ Chí Minh, giá vàng DOJI đang mua vào mức 67,6 triệu đồng/ lượng mua vào và 69,6 triệu đồng/ lượng bán ra, tăng 100.000 đồng ở cả hai chiều so với ngày trước đó. Giá vàng Phú Quý SJC đã tăng 300.000 đồng ở cả 2 chiều lên 67,6 triệu đồng/ lượng mua vào và 69,6 triệu đồng/ lượng bán ra.
Trong khi đó, các đơn vị còn lại giữ nguyên mức giao dịch của ngày Chủ Nhật. Giá vàng SJC ở khu vực Hà Nội và Đà Nẵng đang là 68 triệu đồng/ lượng mua vào và 69,82 triệu đồng/ lượng bán ra. Tại TP Hồ Chí Minh, vàng SJC đang mua vào mức tương tự với khu vực Hà Nội và Đà Nẵng nhưng bán ra thấp hơn 20.000 đồng.
Giá lợn hơi chững lại trên diện rộng
Giá lợn hơi tại miền Bắc không có điều chỉnh mới so với ngày hôm qua.
Nhiều địa phương trong khu vực duy trì mức giao dịch trong khoảng 52.000 - 53.0000 đồng/kg, gồm Yên Bái, Nam Định, Hà Nam, Vĩnh Phúc, TP Hà Nội, Bắc Giang, Thái Bình, Hà Nam, Ninh Bình và Tuyên Quang.
Hưng Yên và Thái Nguyên đang thu mua tại mốc cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Lào Cai và Phú Thọ tiếp tục neo tại mốc 51.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Thị trường lợn hơi miền Trung, Tây Nguyên chững giá trên diện rộng.
Theo ghi nhận, mức giá thấp nhất khu vực là 52.000 đồng/kg, có mặt tại hai tỉnh Thanh Hóa và Nghệ An.
Trái lại, Quảng Bình, Quảng Trị, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận vẫn tiếp tục neo cao tại ngưỡng 54.000 đồng/kg.
Các tỉnh thành còn lại đang neo tại mốc trung bình là 53.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, giá lợn hơi không ghi nhận thay đổi về giá so với ngày hôm qua.
Một loạt các tỉnh thành đang thu mua lợn ở mốc 53.000 đồng/kg, gồm Bình Phước, Đồng Nai, Bình Dương, Tây Ninh, Vũng Tàu, Long An, An Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang,...
Còn ở TP HCM, Đồng Tháp và Cần Thơ, giá giao dịch đạt mức cao hơn, giao dịch với giá 54.000 đồng/kg.
Mốc giá thấp nhất khu vực hiện là 51.000 đồng/kg, có mặt tại tỉnh Bến Tre.
Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.
Cam sành cuối mùa "loạn" giá
Tại một số chợ truyền thống dân sinh trên địa bàn TP Hà Nội như: Chợ Ngã Tư Sở (Thanh Xuân), chợ đầu mối Hà Đông (Hà Đông) chợ đầu mối Đống Đa (quận Đống Đa)... cho thấy, giá cam có sự chênh lệch khá lớn, từ 35.000 - 67.000 đồng/kg, khiến người mua không khỏi ngỡ ngàng.
Chị Hạnh, tiểu thương tại chợ Ngã Tư Sở (Thanh Xuân) cho biết, từ sau Tết Nguyên Đán giá cam tăng mạnh theo số ca mắc COVID-19. Nhất là cam sành Tuyên Quang, Hà Giang.
Do đây là sản phẩm nhiều dinh dưỡng, cần thiết đối với người mắc COVID-19 bổ sung vitamin C nên nhu cầu của người mua rất nhiều.
Tại chợ đầu mối Hà Đông cũng tương tự. Không chỉ mặt hàng cam sành được “săn đón”, mà cam Vinh (Nghệ An), cam Cao Phong (Hoà Bình) hay quýt ngọt… cũng được tìm mua, dù giá cả tăng theo từng ngày.
Theo các tiểu thương, thời điểm đầu tháng 2/2022, giá cam sành tại chợ đầu mối Hà Đông chỉ dao động từ 30.000 - 35.000 đồng/kg, tùy mẫu mã đẹp - xấu nhưng thời gian sau đó, do ảnh hưởng của giá xăng, cộng thêm cam sành vào thời điểm cuối vụ nên giá bán tăng theo.
Cũng theo các tiểu thương, sở dĩ cam sành có giá bán tăng gấp đôi so với thời điểm trước là bởi vào cuối vụ, nước cam rất ngọt. Tuy nhiên, dù giá cam “leo thang” nhưng số lượng tiêu thụ mặt hàng “giàu vitamin C” này vẫn luôn chiếm ưu thế. Thậm chí là có thời điểm “cháy hàng”.
Bởi không chỉ người mắc COVID-19 cần bổ sung vitamin mà cả những người không nhiễm bệnh đều tìm mua dự trữ để tăng thêm vào khẩu phần ăn, nhằm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Hiện tại, cam sành Hàm Yên bán với giá 70.000 - 75.000 đồng/kg; cam lòng Vàng giá từ 65.000 - 70.000 đồng/kg; còn các loại cam khác dao động từ 50.000 - 65.000 đồng/kg.
“Yến baby” có giá siêu rẻ được rao bán la liệt
Trong khi yến sào trên thị trường tăng giá dựng đứng. Ví như tổ yến tinh (hàng đã nhặt sạch lông sấy khô đóng hộp) hiện có giá dao động từ 3,5-8 triệu đồng/lạng tuỳ loại. Cùng với yến tổ, trên thị trường những ngày này xuất hiện dòng yến baby có giá rẻ giật mình. Một số đầu mối bán loại yến này với giá 500.000-600.000 đồng/lạng (hàng đã nhặt sạch lông sấy khô đóng hộp). Tính ra, giá 1kg khoảng 5-6 triệu đồng.
Thậm chí có đầu mối còn rao bán yến baby với giá 425.000 đồng/lạng nếu khách mua từ 2 lạng mỗi lần.
Đáng nói, trên “chợ mạng”, set tổ yến gồm yến baby sấy khô, táo đỏ, hạt chia, đường phèn, long nhãn,... có giá chỉ từ 35.000-80.000 đồng/set. Mua nhiều giá mỗi set chỉ còn 25.000 đồng.
Dân buôn bán yến giới thiệu, yến baby là yến vụn được đem đi sơ chế nhặt sạch lông rồi đóng thành viên nhỏ. Mỗi set yến sẽ có một viên, trọng lượng từ 3-5gram, giá bán cũng khác nhau. Khi mua về chỉ cần đem set yến này chưng cách thuỷ là có thể ăn. Một set khi chưng sẽ được một bát, đủ cho một người ăn.
Chị Hồ Phương Thảo - chủ một cửa hàng yến tại Đống Đa (Hà Nội) - cho biết, do nhu cầu mua yến ăn bồi bổ hậu F0 tăng đột biến nên thị trường yến đang rất sôi động, nhưng loạn giá.
Phần lớn các đầu mối đều quảng cáo yến Khánh Hoà, yến đảo và bán với giá rất đắt đỏ. Tuy nhiên, nguồn cung yến thực tế ở nước ta không quá nhiều, chưa kể một lượng lớn hàng được phục vụ cho nhu cầu xuất khẩu.
Còn về yến baby, theo chị Thảo, chúng chính là yến vụn được làm sạch. Giá loại yến này thấp hơn so với yến sào tinh sợi dài, nhưng cũng không đến mức quá rẻ. “Hàng giá rẻ thì người tiêu dùng ai cũng thích. Tuy nhiên, cần phải cẩn trọng để không mua phải yến độn, yến giả”, chị nói. Có rất nhiều chiêu để độn yến như dùng muối hay đường, độn mủ trôm, rau câu, thậm chí là độn cả sợi miến...
Do đó, mua yến người tiêu dùng cần chú ý. Khi đem tổ yến giả ngâm nước sẽ nở và nhão ra rất nhanh do được cấu tạo từ tinh bột. Ngay cả những tổ yến được làm giả tinh vi cũng bị tan ra nhiều khi đun sôi khoảng 5 phút. Trong khi yến thật được đun sôi cách thủy trong thời gian 10-20 phút sẽ không tan và nhão, những sợi yến nguyên vẹn.
Hương Trà
Theo KTDU