Lá cây sung không chỉ ăn được mà còn có nhiều công dụng và có lợi cho sức khỏe. Hãy theo dõi cùng chúng tôi để biết thêm về những lợi ích của trà lá sung.
Cây sung, có tên thực vật là ‘Ficus carica’, có liên quan đến họ ‘Fig’. Từ địa phương đến Tây Á và Trung Đông, loại cây được trồng thương mại để lấy quả sung bổ dưỡng và mềm, còn có tên là "Syconia." Lá cây sung được sử dụng trong nấu ăn để tăng hương vị. Quả của nó có thể được sử dụng ở dạng tươi và khô để làm các loại sản phẩm vả khác nhau như mứt, dưa chua, vả cuộn (bánh quy), tinh dầu, trà, nước trái cây, bánh mì, rượu vang và bánh hạnh nhân. Ngay cả mủ của nó cũng được sử dụng trong các phương pháp chữa bệnh để ngăn ngừa bệnh tật.
Đặc biệt, lá cây sung chứa đầy đủ kali, canxi, phốt pho, mangan, vitamin A, B1 và B2 cùng với đặc tính hạ sốt, chống béo phì, chống tiểu đường, chống viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Vì thế mà trà lá sung mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: Kiểm soát đường huyết, chống ung thư và điều hòa huyết áp.
Một số lợi ích của trà lá sung:
1. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường
Trà lá sung rất có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường ở loại 2. Nguyên nhân là do lá sung chứa nhiều hợp chất quan trọng có thể cải thiện mức insulin và giảm lượng đường trong máu. Đồng thời, trà lá sung cũng giúp ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm của căn bệnh này.
2. Có chất chống oxy hóa
Lá cây sung được dùng dưới dạng trà là một nguồn giàu chất chống oxy hóa như polyphenol và hàm lượng flavonoid giúp chống lại tác hại của các gốc tự do. Hơn nữa, thức uống này cũng giúp giải độc cơ thể của bạn bằng cách loại bỏ các độc tố có hại.
3. Giàu các đặc tính kháng khuẩn
Trà lá sung là một phương pháp điều trị tại nhà hoàn hảo để ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh có hại như Staphylococcus aureus, Escherichia coli và Pseudomonas; nhờ đặc tính kháng khuẩn.
4. Chống viêm
Trà pha lá sung có tác dụng đáng kể chống lại chứng viêm cấp tính, do các hợp chất giàu flavonoid có hoạt tính chống viêm. Uống trà này thường xuyên để tận dụng những lợi ích to lớn.
5. Điều trị Sốt
Lá cây sung có tác dụng chữa sốt vì có tác dụng làm dịu, hạ sốt và chống viêm, làm giảm nhiệt độ tăng lên trong cơ thể.
6. Giúp xương chắc khỏe
Lá cây sung chứa phốt pho, canxi và kali, cùng với magiê. Những chất dinh dưỡng thiết yếu này rất hữu ích trong việc tái phát triển và củng cố xương. Uống nước giải khát này thường xuyên để tăng cường mật độ xương của bạn.
7. Điều chỉnh chứng tăng lipid máu
Rối loạn mỡ máu là tình trạng có nhiều cholesterol và triglycerid trong máu. Tình trạng này có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng vì khi lipid được thu thập trong thành mạch máu, chúng sẽ chặn dòng máu trong cơ thể. Nhưng đừng lo lắng, tiêu thụ lá sung dưới dạng trà sẽ cải thiện hồ sơ lipid của bạn và tăng cholesterol tốt (HDL).
8. Điều trị vô sinh nam
Lá cây sung có lợi trong việc điều trị vô sinh nam. Nó có các chất chống oxy hóa, cụ thể là melatonin, axit caffeoylmalic, mangan và vitamin E, giúp tăng số lượng tinh trùng trong cơ thể.
9. Hỗ trợ giảm cân
Vì lá cây sung có nhiều chất phytochemical như tannin, flavonoid và alkaloid, cùng với steroid, nó giúp kiểm soát bệnh béo phì. Cùng với việc tiêu thụ nó, chế độ ăn uống thích hợp và hoạt động thể chất là điều bắt buộc.
10. Chống ung thư
Lá sung đóng vai trò quan trọng trong việc kháng u và chống lại sự phát triển của tế bào ung thư ruột kết. Không chỉ vậy, thường xuyên bổ sung trà lá sung còn giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư cổ tử cung và ung thư gan.
Bảo Anh (t/h)/ KTĐU