Bí mật trường thọ từ tách trà

Trà, thức uống quen thuộc với hơn 1500 loại, ẩn chứa sức mạnh phi thường, không chỉ mang đến sự thư giãn, dễ chịu mà còn là bí quyết trường thọ được nhiều vùng xanh trên thế giới áp dụng. Hãy cùng khám phá hành trình diệu kỳ của trà, lý giải sức mạnh níu giữ tuổi thanh xuân và sức khỏe.  

Nhắc đến trà và trường thọ, không thể bỏ qua những "vùng xanh" - nơi tập trung tỉ lệ người cao tuổi vượt trội. Okinawa (Nhật Bản), Sardinia (Ý), Ikaria (Hy Lạp), Loma Linda (Mỹ) là những ví dụ điển hình. Tại đây, trà xanh được xem như thức uống không thể thiếu, góp phần quan trọng vào bí quyết trường thọ của họ.  Từ trà xanh thanh tao của người Nhật Bản đến trà thảo mộc đậm đà của người Hy Lạp, trà như một nét văn hóa đặc trưng, góp phần tạo nên bí quyết trường thọ cho con người nơi đây.

Điểm mấu chốt trong bí quyết trường thọ của trà chính là hàm lượng dồi dào các chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có tác dụng vô hiệu hóa các gốc tự do - nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa tế bào, ung thư và nhiều bệnh mãn tính khác.

Trà xanh, đặc biệt được tôn vinh là "vua" của các loại trà, sở hữu hàm lượng EGCG (Epigallocatechin gallate) - một loại catechin có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ gấp 25 lần vitamin C và 100 lần vitamin E. Nhờ vậy, trà xanh giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và lão hóa, góp phần kéo dài tuổi thọ.

Trà không chỉ bảo vệ tế bào mà còn góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch - yếu tố then chốt cho một cuộc sống lâu dài. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trà giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó ngăn ngừa nguy cơ hình thành mảng bám, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

Đặc biệt, trà xanh còn có tác dụng cải thiện chức năng nội mô - lớp lót bên trong mạch máu, giúp mạch máu đàn hồi hơn, giảm nguy cơ cao huyết áp. Nhờ vậy, trà góp phần bảo vệ tim mạch, giúp con người sống khỏe mạnh và lâu dài hơn.

Hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh. Trà, với hàm lượng vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn và các tác nhân gây hại khác.

Đặc biệt, L-theanine, một axit amin có trong trà, giúp kích thích sản sinh interferon - protein có khả năng chống lại virus, đồng thời làm giảm căng thẳng, lo âu, giúp cơ thể thư giãn và phục hồi sức khỏe.

Trà không chỉ là thức uống thanh tao, giải nhiệt mà còn là "bí kíp" trường thọ quý giá, được khoa học chứng minh.Hãy biến việc thưởng thức trà mỗi ngày thành một thói quen tốt, để vỗ về tâm hồn và nuôi dưỡng sức khỏe, hướng đến một cuộc sống trường thọ và viên mãn.

Bảo An

Theo KTDU