Sớm ra bán cháo, gần trưa mở hàng cơm, chiều muộn chuyển kinh doanh cafe, 3 tiểu thương "chia nhau" một cửa hàng để câu khách và cải thiện thu nhập.
Sớm ra bán cháo, gần trưa mở hàng cơm, chiều muộn chuyển kinh doanh cafe, 3 tiểu thương "chia nhau" một cửa hàng để câu khách và cải thiện thu nhập.
Đăng biển cho thuê cửa hàng ngay khi ra Tết nhưng gần một tháng sau vẫn chưa có khách, bác Vũ Thu Thủy, ở Giáp Bát, Hà Nội chuyển sang tìm người mướn theo giờ. Bác kể, sau tuần đầu đổi kế sách, một người đến hỏi thuê từ 6h sáng đến 9h30 để bán cháo, sữa, bánh bao..., thỏa thuận giá 1,5 triệu đồng mỗi tháng. Trong thời gian đó, bác vẫn tiếp tục treo bảng thông báo, đến nay đã có thêm 2 "đối tác" nữa, người kinh doanh cơm văn phòng buổi trưa và người mở quán cafe buổi tối.
Cho cả 3 người thuê, bác Thủy thu được tổng cộng 7 triệu đồng mỗi tháng, không thấp hơn mức khoán trọn gói nếu chỉ có một chủ kinh doanh mướn. Giải thích về điều này, bác cho hay, treo biển, chờ người thuê quá lâu, sinh hoạt của 2 vợ chồng bác lại chỉ trông vào đó nên bác đành xé lẻ để cải thiện thu nhập. "Cũng có một vài người đến hỏi nhưng họ nói không kham được 6-7 triệu đồng tiền thuê. Mình cũng không thể hạ được quá thấp nên đành làm thế này, được khách nào hay khách đó", bác Thủy nói.
Nhiều chủ cửa hàng chuyển cho thuê mặt bằng theo giờ để dễ tìm khách mướn. Ảnh minh họa: Xuân Ngọc
Trên phố Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội, anh Vũ Đức Trung, chủ một cửa hàng rộng 15m2 cũng cho 2 người thuê. 5h30-9h sáng, tại đó bán báo, tạp chí. Thời gian còn lại đến 21h, địa điểm này chuyển sang kinh doanh giày dép. Ý tưởng này được anh Trung xuất phát từ lần đưa đón con đi học thêm. Anh Trung chia sẻ, thấy cùng một nhà dân nhưng khi lớp con anh vừa tan thì có một tốp học sinh khác đến. Hỏi ra anh mới hay, trung bình mỗi ngày có khoảng 5-6 ca học ở đấy.
Đúng lúc đó, anh Trung đang đau đầu tìm người thuê cửa hàng được bỏ trống từ khi vợ anh nghỉ bán hàng, xin được vào làm tạp vụ ở một xí nghiệp nhà nước. "Mãi mới có một khách hỏi nhưng họ lại chê 6 triệu một tháng là đắt. Tôi về gọi lại cho họ thỏa thuận lấy giá 5 triệu đồng thôi, thuê từ 9h sáng", anh Trung kể lại. Theo đó, anh cho anh bạn hàng xóm mướn chỗ ngồi bán báo buổi sáng chỉ với 800.000 đồng mỗi tháng.
Chủ mặt bằng này cho rằng, cách làm đó vừa không làm giảm quá nhiều thu nhập của bản thân, vừa dễ kiếm được người thuê. Bởi theo anh, hầu hết những người kinh doanh đều không tận dụng hết thời gian mướn cửa hàng, trong khi đó ai cũng thích giá rẻ. "Đằng nào họ cũng không mở hàng trước 9h sáng nên lúc tôi đề đạt, cam kết với họ về an toàn hàng hóa, họ đồng ý ngay. Nhiều người cũng chỉ tranh thủ kinh doanh theo giờ chứ không bán cả ngày nên cách này dễ kiếm khách, miễn là khéo thỏa thuận, sắp đặt", anh Trung nói.
Không ít tiểu thương đi thuê cửa hàng cũng áp dụng hình thức này để tiết kiệm chi phí. Mướn mặt bằng rộng 30m2 trên phố Tôn Thất Tùng, Hà Nội để kinh doanh văn phòng phẩm, nhưng chỉ đến 17h hàng ngày, chị Hạnh, sống gần đó phải về đón con, nấu cơm. Theo đó, chị cho người hàng xóm thuê lại từ 18h-22h để bán trà chanh. Điều đó giúp chị giảm 25% tiền thuê nhà mỗi tháng.
Tuy nhiên, bản thân nhiều tiểu thương áp dụng kinh doanh theo hình thức này cũng nhận thấy nhiều điểm bất cập. Chị Hạnh chia sẻ, để chọn được người thuê lại vào lúc buổi tối, chị phải mất hơn một tháng. "Mướn chung phải tìm được người tin tưởng và có trách nhiệm. Sau lúc bán hàng cũng phải dọn dẹp gọn đồ đạc để người sau tiện sử dụng nên tiết kiệm được một chút tiền thì cũng vất vả hơn", chị Hạnh nói.
Còn theo anh Trung, ở Kim Ngưu, Hà Nội, khi nhiều người thuê cùng một cửa hàng, để duy trì lâu dài cần phải thỏa thuận rõ về an ninh, bảo mật, thời gian cũng như vấn đề vệ sinh để tránh làm ảnh hưởng đến quyền lợi của nhau. Anh Trung cho rằng, cách làm này khá hiệu quả khi khó kiếm người mướn mặt bằng hiện nay nhưng chỉ áp dụng với những tiểu thương kinh doanh nhỏ, không cần đầu tư nhiều vào việc trang hoàng cửa hiệu.
Ngoài ra, việc sắp xếp để khít thời gian, nhu cầu của những người cùng thuê cũng là vấn đề không đơn giản. "Tìm được người thuê sáng mà không có ai chịu chỉ thuê buổi chiều thì còn khó tìm khách mướn hơn là bỏ trống, mà thu nhập chỉ được một nửa nên cũng chưa biết may mắn áp dụng được đến lúc nào", anh Trung nói.
Xuân Ngọc
Theo VnExpress