Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, thị trường Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn đối với nhiều nhà sản xuất thực phẩm trên thế giới, đặc biệt là từ châu Âu – khu vực nổi tiếng với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Việc đưa các sản phẩm thực phẩm châu Âu cao cấp đến gần hơn với người tiêu dùng Việt Nam không chỉ mở rộng lựa chọn tiêu dùng mà còn góp phần thúc đẩy hợp tác thương mại song phương theo hướng bền vững.
Chương trình quảng bá châu Âu "EU Good Food-Good Life" tiếp tục triển khai các hoạt động tại Việt Nam. Ngày 27/3, tại Hà Nội, chương trình tổ chức họp báo đặc biệt, đánh dấu năm thứ hai hiện diện tại thị trường Việt Nam, khẳng định cam kết quảng bá các sản phẩm thực phẩm châu Âu chất lượng cao tới người tiêu dùng trong nước.
Một trong những hoạt động tiêu biểu hiện nay là chương trình quảng bá "EU Good Food – Good Life". Đây là chiến dịch do các tổ chức ngành hàng châu Âu phối hợp triển khai, với sự đồng tài trợ của Liên minh châu Âu (EU), kéo dài trong giai đoạn 2024–2027. Chương trình hướng đến mục tiêu nâng cao nhận thức của người tiêu dùng Việt Nam về chất lượng, nguồn gốc và giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm thực phẩm châu Âu.
Bà Jolanta Ciechomska, phát biểu tại sự kiện
Sự kiện họp báo quy tụ các đại diện truyền thông và khách mời trong một buổi chiều dành riêng cho việc khám phá các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm châu Âu tiêu biểu cùng những giá trị cốt lõi đi kèm.
Trong khuôn khổ chiến dịch, một danh mục sản phẩm chọn lọc chất lượng cao được giới thiệu, bao gồm thịt heo và thịt bò châu Âu từ Ba Lan, cùng kiwi tươi và đào đóng hộp châu Âu từ Hy Lạp. Những sản phẩm này được nhấn mạnh dựa trên các tiêu chí then chốt như tính xác thực, an toàn thực phẩm, chất lượng vượt trội và tiêu chuẩn sản xuất có trách nhiệm.
Phát biểu tại sự kiện vừa diễn ra tại Hà Nội, bà Jolanta Ciechomska - Quản lý hệ thống QAFP, đại diện UPEMI nhấn mạnh ý nghĩa vượt ra ngoài khuôn khổ xúc tiến thương mại của chương trình: Sự kiện không chỉ đánh dấu bước tiến trong việc tăng cường quan hệ thương mại với Việt Nam mà còn mở ra nhiều cơ hội mới cho các nhà sản xuất châu Âu tại một thị trường năng động, giàu tiềm năng.
Ông Gougoulias Konstantinos, đại diện ASIAC chia sẻ
Đồng quan điểm, ông Gougoulias Konstantinos - đại diện ASIAC cho rằng: Việc Việt Nam chính thức mở cửa cho kiwi châu Âu từ Hy Lạp là một cột mốc quan trọng, góp phần tạo thêm dư địa xuất khẩu và đưa các sản phẩm trái cây chất lượng cao của châu Âu đến gần hơn với người tiêu dùng Việt.
Đầu bếp Hungazit trình diễn nấu món ăn kết hợp giữa các nguyên liệu
Chương trình còn mang đến trải nghiệm trực tiếp cho khách tham dự thông qua các buổi trình diễn ẩm thực. Các đầu bếp đã kết hợp nguyên liệu châu Âu với phong cách chế biến phù hợp khẩu vị người Việt, qua đó thể hiện tính linh hoạt và khả năng ứng dụng cao của các sản phẩm này trong đời sống hàng ngày. Những trải nghiệm thực tế này giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng của thực phẩm châu Âu.
“EU Good Food - Good Life” góp phần lan tỏa ẩm thực độc đáo Châu Âu
Bên cạnh đó, sự kiện cũng đánh dấu bước tiến quan trọng trong quan hệ thương mại giữa Việt Nam và châu Âu. Việt Nam được đánh giá là một thị trường năng động, có tốc độ tăng trưởng nhanh và tầng lớp trung lưu ngày càng mở rộng. Điều này tạo ra nhu cầu lớn đối với các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn.
Hoàng Nhung/KTĐU