Chị Thu Hà có niềm đam mê nấu nướng, mỗi ngày được chuẩn bị đồ ăn, được nấu những món ngon cho gia đình luôn là niềm vui bất tận của chị.
Chị Lê Thị Thu Hà chia sẻ rằng, chị là “đầu bếp” chính của gia đình. Mỗi ngày, chị đều dành thời gian cho việc nấu nướng, chuẩn bị mâm cơm cho cả nhà. Trong thời bão giá này, một mâm cơm đủ đầy các món với lượng vừa phải, đủ để gia đình thưởng thức nhưng có giá cả hợp lý luôn là điều được bà mẹ đảm đang này cân nhắc.
Chị cho biết, dù bận bịu quay cuồng với công việc đến đâu thì mỗi ngày, khi vào bếp, được nấu những món ăn cả nhà yêu thích là lúc chị cảm thấy vui vẻ hơn cả. Những bữa cơm gia đình sẽ đầy ắp tiếng cười, là nơi gắn kết tình cảm của mọi người trong nhà nên chị Thu Hà luôn tận tâm, tận tụy nấu những món thật ngon nhưng vẫn đảm bảo phù hợp với tài chính của gia đình.
Những mâm cơm hàng ngày chị Hà thường cân đối chi tiêu từ 50 – 70 nghìn đồng. Theo chị, nếu khéo léo mua có thể giúp gia đình thoải mái thưởng thức các món ngon với đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ những ngày cuối tuần hay dịp đặc biệt, chị sẽ mua nhiều đồ ăn hơn giúp gia đình được cải thiện.
Bí quyết của bà mẹ trẻ đảm đang để có thể gói gọn những mâm cơm ngon với giá thành hợp lý như vậy đó là:
Tiêu chí rẻ: Mỗi bữa ăn chị Hà đều chuẩn bị đủ 4 món, trong đó có 1 món thật rẻ.
Tiêu chí nhanh gọn: Vì ngày thường gia đình chị ai cũng bận bịu nên chị chọn nấu những món đơn giản từ các làm đến cách chế biến.
Tiêu chí ngon: Để những bữa ăn thật ngon, không nhàm chán, chị Hà thường tham khảo cách nấu, cách chọn thực phẩm từ những người xung quanh cũng như trên các hội nhóm nấu ăn.
Tham khảo thêm các món ăn đơn giản hàng ngày chị Thu Hà nấu cho gia đình:
Mai Phương - (Ảnh NVCC)
Theo ĐSPL, Vietnammoi