Nhà hàng Chim quay Hà Nội - Thiên đường ăn uống của giới trẻ

Thời tiết cuối thu mát lạnh là thời điểm rất thích hợp để cùng bạn bè và gia đình thưởng thức món chim quay béo ngậy, giòn da, ngọt thịt và bất cứ ai mê mẩn món chim quay đều biết đến địa chỉ nổi tiếng của Nhà hàng Chim quay Hà Nội. Không sử dụng hương liệu dậy mùi như những nơi khác, quán chỉ tẩm ướp với gia vị thông thường nhưng miếng thịt ở đây có một vị ngọt đặc trưng.

Từ xa xưa, trong tất cả loài vật có cánh, thì chim cút được xem là thuốc chữa bệnh. Đông y đánh giá cao tác dụng dược liệu, dinh dưỡng của món ăn này, là tuyệt phẩm của mùa đông. Chim cút có hàm lượng protein rất cao, hàm lượng chất béo thấp, chứa canxi, sắt, đồng và các yếu tố vi lượng khác, các loại vitamin A, vitamin B, vitamin E đều có hàm lượng cao hơn so với thịt gà, cá, thịt bò, thịt cừu, … Chim cút được chế biến thành món ăn bổ gan khỏe thận, thanh nhiệt giải độc, có tác dụng tốt cho việc cải thiện cơ bắp, làm cho cơ thể trở nên linh hoạt hơn. Đặc biệt, không cần phải chế biến cầu kỳ, thịt chim chỉ cần quay lên trên bếp than hồng cũng đã đủ khiến nhiều người phải thích thú.

Ở Hà Nội, có rất nhiều hàng quán bán chim quay, thậm chí bạn cũng có thể tìm thấy món ăn này ở các khu chợ thông thường. Tuy vậy, Nhà hàng Chim quay Hà Nội được thực khách biết đến là địa chỉ tin cậy. Ngoài món chủ đạo là chim quay kèm sung muối đặc biệt, cực kì thơm ngon và hấp dẫn với hai lựa chọn: chim nhỏ (20.000 đồng một con) và chim to (25.000 đồng một con), quán còn có rất nhiều các món ăn vặt khác mà bạn rất nên thử như khoai tây lắc phô mai, nem chua nướng, chân gà ngâm sả ớt,v.v..

Đến với Chim quay Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức món chim quay chuẩn vị nhất, với mùi thơm hấp dẫn từ thịt chim cùng các loại gia vị thuần Việt. Đặc biệt, quán nói không với phụ gia và màu vàng tự nhiên được tạo nên từ nhiệt trong quá trình chế biến. Nguyên liệu tuyển chọn kĩ càng cùng phương pháp chế biến gia truyền để tạo hương vị hấp dẫn riêng. Quán luôn lựa chọn thịt còn tươi, được vặt lông trong ngày, con chim béo, ức dầy nên dù cách chế biến không cầu kỳ thì món ăn vẫn rất hấp dẫn. Chim quay xong còn nóng hổi, lớp da giòn dai hấp dẫn, thịt chim mềm ngấm gia vị tẩm ướp nhưng vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Ngoài ra, quán cũng đầu tư kĩ lưỡng về chất lượng đặc biệt là công thức nước chấm, muối chấm riêng của Quán sẽ biến những món quen thành lạ. Khi ăn, khách hàng có thể lựa chọn nước chấm cho món ăn là gia vị chanh, tương ớt ngọt hay loại nước sốt do chính nhà hàng tự pha chế, mỗi loại đều tạo cho món thịt một hương vị đậm đà khác nhau...

Bên cạnh chất lượng về món ăn, Chim quay Hà Nội còn là sự lựa chọn tuyệt vời bởi đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình chu đáo. Không gian của quán cũng rất hiện đại rộng rãi, thoải mái, phong cách teen, mang lại cảm hứng ăn uống cho các bạn trẻ.