Bánh trung thu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu. Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, hiện nay trên thị trường còn có những chiếc bánh trung thu xa hoa, đắt đỏ, được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp, mang đậm dấu ấn của các thương hiệu nổi tiếng.
Golden Moments
Một trong những chiếc bánh trung thu xa hoa nhất thế giới là sản phẩm của cửa hàng bánh kẹo sầu riêng Golden Moments của Singapore. Hộp bánh trung thu Snowskin Moondding phiên bản giới hạn này được bán với giá 655 USD (khoảng 16,2 triệu đồng).
Những chiếc bánh trung thu này được dát vàng, với 5 lớp vàng lá 24K và có nhãn hiệu 99,9 24K Pure Gold Bar do SK Jewellery thiết kế. Trung tâm là một hỗn hợp phong phú của nấm Truffle Black mùa đông Úc pha trộn với vỏ socola đen và dầu nấm Infuffle Truffle. Xung quanh lõi là sầu riêng Mao Shan Wang mà không cần thêm đường hay phụ gia. Vỏ ngoài sau khi được nướng chín được bao phủ bởi vàng lá 24K.
Hộp bánh gồm 2 tầng. Tầng trên dành cho 4 chiếc bánh được sắp xếp gọn gàng ngay ngắn. Tầng dưới dành cho các vật phẩm cần thiết để thưởng thức bánh như dĩa và dao để cắt bánh, ấm trà và tách trà. Điều đặc biệt là tất cả dao, dĩa, ấm trà, tách trà và gói khăn giấy đều được làm từ vàng thật.
Royal Caviar Club
Royal Caviar Club Hồng Kông cũng là một thương hiệu nổi tiếng với những chiếc bánh trung thu xa hoa. Năm 2020, thương hiệu này đã giới thiệu với thế giới chiếc bánh trung thu trứng cá muối đầu tiên. Những chiếc bánh trung thu vỏ tuyết chứa 10 gam trứng cá muối Royal Cristal, nấm truffle đen mùa đông của Úc và khoai tây truffle. Những miếng bánh có vị ngọt hòa cùng vị mặn, khi nhai sẽ thấy hơi giòn.
Bánh được bán theo hộp 4 chiếc với giá 230 USD (khoảng 5,6 triệu đồng). Royal Caviar Club cũng đã cho ra mắt một loại bánh trung thu trứng cá muối khác vào năm 2023, với bốn hương vị riêng biệt, thông qua sự hợp tác với Master Pâtissier Gael Majchrzak: socola đen Pháp với nấm cục đen, bánh pho mát Hokkaido, dâu tây Ý và vani Madagascar.
Bánh ngọt Lương Âm
Cửa hàng bánh mì Malaysia, Leong Yin Pastry (bánh ngọt Lương Âm), đã phá kỷ lục của đất nước vào năm 2017 với chiếc bánh trung thu đắt nhất được bán ở mức 926 USD (khoảng 22,5 triệu đồng). Bánh trung thu Zhen Yue nặng 1,2 kg, dày 17,5 cm và 4 cm. Được chế tác bởi Tiến sĩ Leong Kok Fai, chiếc bánh trung thu được làm từ 16 nguyên liệu cao cấp như nhân sâm, tổ yến, đông trùng hạ thảo và vảy vàng 24K.
Loewe
Thương hiệu thời trang cao cấp Loewe cũng từng cho ra mắt những chiếc bánh trung thu xa hoa. Loewe áp dụng cách tiếp cận tối giản với bánh trung thu đựng trong hộp gỗ. Vào năm 2019, những chiếc bánh trung thu xa hoa của Loewe có logo của thương hiệu và đi kèm với khuôn đúc bánh trung thu.
Louis Vuitton
Thêm một thương hiệu xa xỉ từng cho ra mắt bánh trung thu để khẳng định đẳng cấp của mình. Louis Vuitton đã nỗ lực hết mình với hộp bánh trung thu Chocolate Cloud Monogram ra mắt vào năm 2019. Chiếc hộp cao thẳng đứng mở ra một quả khinh khí cầu màu xanh lam và một ngăn kéo. Tương tự như chiếc rương LV mang tính biểu tượng, hộp bánh trung thu chứa bốn chiếc bánh trung thu kết hợp socola được gói đẹp mắt và sang trọng.
Häagen-Dazs
Bánh trung thu đặc biệt Häagen-Dazs đã trở thành chiếc bánh trung thu đắt nhất thế giới với giá trị gần 30 tỷ đồng. Được tạo ra bởi thương hiệu kem nổi tiếng Häagen-Dazs, chiếc bánh này mang đậm tính chất độc đáo và đặc biệt. Ngoài hương vị thơm ngon khó quên, hộp đựng của loại bánh trung thu này được khảm bằng những kim loại quý như vàng và bạc.
Tuy nhiên, giá trị cao của chiếc bánh này thường không chỉ là vì nó là một loại thực phẩm mà còn vì nó được sử dụng như một vật trưng bày kỷ niệm. Thay vì chỉ đơn giản là một món ăn, bánh trung thu Häagen-Dazs thường được mua để tạo ra những món quà tặng độc đáo hoặc để sưu tầm và trưng bày như một đồ vật có giá trị đặc biệt.
Những chiếc bánh trung thu xa hoa là một cách thể hiện đẳng cấp và sự giàu có của chủ sở hữu. Chúng cũng là một món quà độc đáo và ấn tượng để dành tặng cho những người thân yêu trong dịp Tết Trung thu.
Bảo An
Theo Kinh tế và đồ uống