Sự kiện hot
12 năm trước

Sôcôla có thể chữa ho

Một nghiên mới phát hiện, sôcôla có thể được dùng để chữa các chứng ho thông thường.

Một nghiên mới phát hiện, sôcôla có thể được dùng để chữa các chứng ho thông thường.

Hợp chất theobromine tự nhiên được chiết xuất từ bột ca cao - nguyên liệu làm
sôcôla được chứng minh có khả năng làm giảm các triệu chứng
ho thông thường.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy một hợp chất trong bột ca cao có tác dụng giảm các triệu chứng của cả bệnh ho cấp tính và mãn tính.

Theo trang Daily Mail, khoảng 300 người bị ho dai dẳng đang tham gia một cuộc thử nghiệm lâm sàng tại 13 bệnh viện thuộc hệ thống y tế tài chính công của Anh (NHS). Tại đây, những người tình nguyện được cho dùng chất theobromine tự nhiên, được chiết xuất từ nguyên liệu thô dùng để sản xuất sôcôla, 2 lần/ngày trong suốt 14 ngày.

Kết quả ban đầu cho thấy, 60% số bệnh nhân này đã giảm các triệu chứng ho.

Một nghiên cứu trước đây tại Viện Tim phổi quốc gia Anh từng cho thấy, theobromine dường như cản trở hoạt động của các dây thần kinh cảm giác, do đó ngăn chặn phản xạ ho. Theobromine cũng được phát hiện hiệu quả hơn chất codeine đang được sử dụng rộng rãi trong việc điều trị bệnh ho.

Lượng theobromine được dùng trong cuộc thử nghiệm mới là 1.000mg mỗi liều. Sôcôla đen không đường chứa khoảng 16mg theobromine/g trong khi con số này ở sôcôla đen có đường là 5,4mg/g và sôcôla sữa là 2,1mg/g.

Các nhà nghiên cứu khẳng định, một thanh sôcôla đen mỗi ngày có thể chứa đủ lượng hoạt chất theobromine cần thiết giúp kiểm soát bệnh ho mãn tính. Tuy nhiên, cách sử dụng thực phẩm chữa bệnh này không như dùng thuốc chữa bệnh, và các triệu chứng có thể quay trở lại khi việc điều trị kết thúc.

Tuấn Anh
Theo Vietnamnet

Từ khóa: