khoảng 1 tháng trước
Nửa đầu năm 2024, ngành F&B Việt Nam chứng kiến một bức tranh tương phản đầy thú vị: doanh thu tăng trưởng ấn tượng đạt 403,9 nghìn tỷ đồng, tương đương gần 70% doanh thu cả năm 2023, trong khi hàng loạt cửa hàng phải đóng cửa. Liệu đây có phải là dấu hiệu của sự "thanh lọc" tất yếu, mở ra một chương mới cho ngành F&B với những xu hướng và mô hình kinh doanh bền vững hơn?