Theo một khảo sát gần đây, có 75% người tiêu dùng cho biết dù kinh tế khó khăn, họ không lo lắng về khả năng chi tiêu. Một phần nguyên nhân là do người tiêu dùng đã thay đổi và hình thành thói quen chi tiêu mới phù hợp với tình hình hiện tại.
Thói quen mua sắm của người tiêu dùng đang gây ảnh hưởng đáng kể đến thị trường bán lẻ trong nước. Theo một khảo sát gần đây, có 75% người tiêu dùng cho biết dù kinh tế khó khăn, họ không lo lắng về khả năng chi tiêu. Một phần nguyên nhân là do người tiêu dùng đã thay đổi và hình thành thói quen chi tiêu mới phù hợp với tình hình hiện tại.
Theo khảo sát của Nielsen, 72% người được hỏi cho biết họ thường xuyên mua sắm ở những cửa hàng có nhiều chương trình khuyến mại hoặc mua hàng trực tuyến để nhận ưu đãi. Đa số người tiêu dùng cũng cho biết họ đã tăng cường việc nấu ăn tại nhà và chỉ chi tiêu cho những mặt hàng thiết yếu, ưu tiên mua số lượng lớn để tiết kiệm chi phí. Khu vực nông thôn cũng đang tiêu thụ hàng hóa ngày càng nhiều hơn so với thành thị.
Bà Lê Minh Trang, Quản lý Cấp cao NielsenIQ Việt Nam, cho biết: "Trong 6 tháng đầu năm 2023, tỷ trọng đóng góp của khu vực nông thôn là 45% so với 39% tại khu vực thành thị. Điều này tạo ra cơ hội tiềm năng cho tất cả các nhà sản xuất, đặc biệt là các doanh nghiệp nhỏ có khả năng thâm nhập thị trường. Chính sách giá cả ở khu vực nông thôn vẫn là yếu tố quan trọng."
Để đảm bảo có lượng khách hàng ổn định, các nhà bán lẻ hiện nay gần như phải chạy chương trình khuyến mại, tập trung chủ yếu vào các sản phẩm thiết yếu. Để triển khai chương trình khuyến mại, nhà bán lẻ có hai phương pháp: tự giảm lợi nhuận hoặc đàm phán với nhà cung cấp, nhà sản xuất để giảm giá.
Thói quen mua sắm của người tiêu dùng đang thay đổi, ảnh hưởng đến cảnh tổng quan của thị trường bán lẻ trong nước. Trong khi các nhà hàng, quán ăn phục hồi chậm, thương mại điện tử đang phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là các chuỗi siêu thị lớn, với sự đa dạng hàng hóa và mức giá hấp dẫn. Điều này làm cho các chuỗi siêu thị trở thành điểm đến tin cậy cho các nhãn hàng thực hiện chương trình khuyến mại.
Song, các chuyên gia cho rằng các doanh nghiệp sản xuất hiện nay không thể mãi hy sinh lợi nhuận để giảm giá và khuyến mãi. Thay vào đó, họ đang tập trung vào việc cải tiến quy trình sản xuất để giảm giá thành và đổi mới sáng tạo để tạo ra những sản phẩm phù hợp hơn với thị trường".
Bảo An
Theo Kinh tế và đồ uống