3 thiên đường ẩm thực cho ngày cuối tuần vi vu ở Sài Gòn

Ẩm thực của Sài Gòn không chỉ phong phú đa dạng mà còn giữ nguyên vẹn được nét văn hóa đặc trưng của đường phố châu Á.

Sài Gòn, thành phố náo nhiệt luôn khoác lên mình một dáng vẻ lộng lẫy, đa màu sắc đến độ dễ dàng chinh phục được bất kỳ du khách nào khi đặt chân đến cũng cảm thấy thân thương đầy ấn tượng. Thế nhưng, nếu bạn có thể "bước chậm" ở thành phố này, bạn sẽ khám phá được vô vàn điều thú vị. Ví như ẩm thực của nơi này cũng vậy, không chỉ phong phú đa dạng mà còn giữ được nguyên vẹn nét văn hóa đường phố châu Á.

Hẻm ăn vặt 76

Đầu tiên, phải kể đến thiên đường ẩm thực đa dạng bậc nhất Sài thành là hẻm ăn vặt 76. Hẻm 76 Hai Bà Trưng nằm gần đoạn giao với đường Lý Tự Trọng. Hiếm có con hẻm nhỏ nào ở Sài Gòn mà cứ đi một bước là thấy một món ăn ngon như con hẻm này, khi dọc hai bên là các quán ăn nhỏ như bún bò, bún thái, phá lấu, gỏi bò, chè…

Đến đây, bạn sẽ được chứng kiến cảnh sinh hoạt buôn bán buổi xế chiều đậm chất Sài Gòn xưa ngay chính trong nhịp sống của Sài Gòn ngày nay. Trước mắt bạn sẽ là các hàng gánh rong trải dọc hai bên lề đến tận cuối hẻm, bán nhiều món ăn xế đặc trưng của Sài Gòn. Từ bánh khọt, canh bún, bò bía, cho đến các món ốc. Còn phía sau lưng lại là một Park Hyatt Saigon năm sao cùng những trung tâm mua sắm top đầu như Vincom hay Parkson. Bạn sẽ có cảm giác như đứng giữa ranh giới "xưa và nay" của Sài Gòn. Chứng kiến sự tương phản thú vị đó khiến bạn cảm thấy Sài Gòn "hay ho" theo một cách lạ thường, càng dâng trào sự thích thú mỗi khi đi khám phá nơi đây.

Mở cửa lúc 3h, nhưng vì tiện lợi như vậy, nên đến giờ cao điểm vào khoảng 4h30 đến 5h, khi người mua ùa vào như lũ bão thì chỉ tầm 1 tiếng sau là đồ ăn trên các gánh hàng cũng bay biến hết. Hẻm nhỏ nên cũng khá chật chội, vi vậy tốt nhất bạn nên mua về hoặc đến một chỗ khác ngồi ăn cho thư thả.

Ảnh: Tevenwhan

Một bát bún thái đầy ụ như thế này cũng chỉ có giá 20.000 đồng/ bát. Ảnh: An Nhiên

Đây được xem là thiên đường ẩm thực rất được lòng khối nhân viên văn phòng quận 1 . Ảnh: Sanmiy_

Mì vịt tiềm nóng hổi được phục vụ ngay khi bạn ngồi xuống ghế. Ảnh: Thai_sehun

Súp cua mua về được đóng hộp vừa tiện vừa ngon và rẻ cũng chỉ có giá 10.000 đồng. Ảnh: Bảo Oanh

Hẻm ẩm thực 284 Lê Văn Sỹ

Hẻm ẩm thực 284 Lê Văn Sỹ ở Quận 3 có phần đặc trưng và tạo được nét riêng so với những khu ẩm thực khác ở Sài Gòn bởi những món ăn ở đây chủ yếu là những đặc sản nổi tiếng của miền Trung. Kéo dài từ đầu hẻm đến cuối hẻm là những món như bún mắm nêm, cơm hến, bánh canh cá lóc...chỉ với giá từ 15.000 - 20.000 đồng/ suất ăn.

Hẻm mở bán từ đầu giờ chiều nhưng do lượng khách đông, đặc biệt là những ngày cuối tuần nên chỉ đến khoảng 10 giờ tối là các quán gần như không còn đồ để bán. Hẻm nhỏ nhưng lại là địa chỉ thân quen của nhóm học sinh, sinh viên và dân văn phòng ở quận 3.

Chè bơ cũng là món đặc sản của Hẻm 284. Ảnh: Binlakoo

Hầu hết món ăn ở đây đều là những món quen thuộc của xứ Quảng và đặc biệt vẫn còn giữ đúng hương vị của vùng đất miền Trung, do chính người bản xứ chế biến. Cơm hến 17.000 đồng/ tô. Ảnh: Spidergirltakumi

Tô mỳ quảng đầy ắp được chế biến đúng vị và đủ nguyên liệu cho những người con miền Trung "thỏa" cơn thèm và khiến những du khách ăn một lần là nhớ. Ảnh: Alicubeo

Mỳ gói phá lấu. Ảnh: Beec00l

Đường 20 Thước

Đã là người mê ăn vặt thì nhất định không được bỏ qua con hẻm đường 20 Thước ở Quận 4. Mặc dù chỉ dài chừng 200 mét nhưng một khi đã lạc vào đây thì chỉ có no bụng bạn mới thoát ra nổi.

Đường này tuy bé và ngắn, nhưng bày bán rất nhiều món ăn vặt ngon nức tiếng, bạn có thể thoải mái lựa chọn món, nào là gỏi cuốn, há cảo, các thể loại bún, miến, rồi chè, bánh flan, sinh tố...

Bột chiên. Ảnh: Tisfudd

Đã đến khu này thì nhất định bạn phải thưởng thức món bánh rán, bánh được làm tại chỗ nên luôn mới và nóng hổi, có các loại nhân như pate, xúc xích, chà bông, phô mai. Thích ăn loại nào thì cứ nói chị chủ sẽ làm theo ý của bạn. Giá 35.000 đồng /1 hộp 8 cái nhỏ và 7.000 đồng/ 1 cái bánh lớn. Ảnh: Kezdj

Trong đường 20 Thước có nhiều chỗ bán bánh flan và rau câu, quán nào cũng ngon nên bạn có thể thoải mái lựa chọn. Có nhiều sự lựa chọn cho bạn như bánh flan, rau câu phô mai, sầu riêng, chanh dây, sữa chua dẻo... Ảnh: Punmilkkk