Bánh bơ nướng với cà chua bi

Chỉ cần ngắm thôi cũng đã đủ "no mắt" rồi teen nhé!

• Có nên ăn khoai tây màu xanh?
• Thực đơn kiểu Tây cho món truyền thống
• Ăn kiêng mà vẫn tăng cân?
• Ký ức mùa nhót quê hương

Chuẩn bị:

200g bột mỳ

1 muỗng canh bột nở

1/2 muỗng cà phê muối

4 muỗng canh bơ nhạt

3 muỗng canh mỡ thực vật đông

3 muỗng canh hành xanh

180ml bơ sữa

12 quả cà chua bi      

Dầu ô liu

Cách làm:

Bật lò nướng ở 400 độ F. Cho bột vào bát:

Cho mỡ đông và bơ vào bột, trộn lên cho đến khi bột thành những viên có kích thước như hạt đậu:

Thái hành, trộn hành vào bột:

Nhào bột và nặn thành những viên bột nhỏ:

Cho vào khay nướng bánh:

Trang trí với cà chua bi. Cho khay nướng vào lò nướng trong 8 – 10 phút:

Phùng Lan