Thực đơn cho bữa tối nhà bạn có đây rồi!
Thực đơn cho bữa tối nhà bạn có đây rồi!
1. Nguyên liệu
- 2 bát cơm trắng
- 300g nấm rơm
- 1/2kg bò viên
- 1 hộp sốt cà, 200g dưa giá
- Hạt nêm, nước tương, muối, đường, hành, tỏi băm, rau đắng, dầu ăn
2. Cách làm
Nấm rơm rửa sạch, để ráo, bỏ gốc, thái làm đôi
Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho bò viên vào xào chung với nấm, sau đó cho sốt cà rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
Giữ lửa liu riu, để nguyên liệu thấm gia vị.
Bò viên chín cho lên cơm trắng, trang trí với rau đắng.
Theo TTGĐ