Nước pha chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ mang lại sức sống cho cơ thể và tâm trí bạn, theo trang news của Úc.
Nước pha chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ mang lại sức sống cho cơ thể và tâm trí bạn, theo trang news của Úc.
Dưới đây là 10 lý do nên chọn thức uống này vào đầu ngày.
Hỗ trợ hệ miễn dịch
Một ly nước lọc kếp hợp với nước cốt chanh sẽ dồi dào vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại bệnh cảm lạnh và cảm cúm.
Chuyên gia dinh dưỡng Michele Chevalley Hedge của Úc với 10 năm trong nghề cho biết chanh giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ chất sắt, một loại chất dinh dưỡng quan trọng giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước pha chanh mang lại những tác dụng tích cực cho đường dạ dày. Loại nước uống này giúp làm sạch ruột bằng cách loại bỏ chất thải hiệu quả hơn và kích thích việc phóng thích dịch dạ dày giúp hỗ trợ tiêu hóa. Đặc tính tiêu hóa của nước pha chanh cũng có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng khó tiêu, và ợ nóng.
Tái sinh làn da
Chanh là loại vũ khí chống lão hóa làn da hiệu quả, bà Hedge nói. Các đặc tính chống oxy hóa giúp chống lại hư hại do gốc tự do, những dấu hiệu của lão hóa.
Bà Hedge nói: “Chanh giàu vitamin C giúp tổng hợp các axit amin thành collagen – một loại chất đạm giúp nâng đỡ làn da và bảo vệ mô da”.
Giảm cân
Chanh chứa chất xơ có thể hòa tan gọi là pectin, được tìm thấy trong các loại trái cây thuộc giống cam quýt. Pectin giúp ngăn chặn cảm giác đói và tạo cảm giác no sẽ có ích cho những ai muốn giảm cân.
Cân bằng nồng độ pH
Chanh là một trong những thực phẩm chứa nhiều kiềm nhất. Chất kiềm trong cơ thể giúp nồng độ pH cân bằng. Nồng độ pH trong cơ thể cân bằng là điều cần thiết, bởi quá nhiều axit trong cơ thể sẽ gây viêm sưng.
Sạch đường tiết niệu
Nước pha chanh rất lợi tiểu giúp các độc tố trong cơ thể được phóng thích nhanh hơn. Ngoài ra, nước pha chanh cũng giúp thay đổi nồng độ pH trong đường tiết niệu, ngăn chặn các vi khuẩn “xấu” phát triển.
Hơi thở thơm tho
Chất khử trùng trong chanh có tác dụng như chất tẩy uế, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây hại trong miệng. Một ly nước pha chanh cũng là loại thức uống lành mạnh giúp bạn “thức tỉnh” vào buổi sáng.
Bảo vệ sức khỏe tổng quát
Hàm lượng kẽm trong chanh giúp ích cho chức năng thần kinh, não bộ và kiểm soát huyết áp. Nước pha chanh giúp ngăn ngừa căng thẳng và trầm cảm bị gây ra do mức độ kẽm trong cơ thể hạ thấp. Chanh chứa vitamin P giúp cải thiện lưu lượng máu tổng thể.
Chữa lành vết thương
Axit ascorbic, và vitamin C trong chanh giúp mau lành vết thương trong cơ thể. Ngoài ra, hai chất này con giúp duy trì sức khỏe xương, mô và sụn, trung hòa các gốc tự do gây hại cho cơ thể.
Giải độc gan
Nước chanh được xem là chất làm sạch gan nhờ khử độc. Chanh khử trùng và kích thích gan sản xuất mật, một loại axit cần cho tiêu hóa.
Nước pha chanh cũng giúp kiểm soát dòng chảy của mật, và phân hủy sạn mật.
Nguyễn Đan
theo Sài gòn ẩm thực