Ngoài hương vị tuyệt vời, mật ong rất giàu chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là nguồn phong phú carbohydrate cung cấp sức mạnh và năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn đang mệt mỏi, ăn mật ong sẽ giúp khỏe khoắn ngay.
Đó là do hàm lượng đường glucose trong mật ong được cơ thể hấp thu nhanh và sớm cung cấp năng lượng cho cơ thể. Mật ong còn giúp giữ mức đường trong máu tương đối ổn định so với các loại đường khác. Nếu bạn cảm thấy lờ đờ, ù lì vào buổi sáng, có thể ăn bánh mì quết với mật ong. Món ăn này sẽ giúp bạn tươi tỉnh ngay. Mật ong còn có thể giúp điều trị chứng đau cổ họng và tiêu diệt một số vi khuẩn gây viêm nhiễm. Tính chất sát trùng của mật ong giúp ức chế sự tăng trưởng của một số vi khuẩn, đồng thời giúp giữ sạch vết thương bên ngoài và không bị lây nhiễm. Các đặc tính kháng khuẩn của nó có tác dụng ngừa nhiễm trùng và chống viêm.
Ảnh: Shutterstock
Mai Duyên
Theo Thanh nien