Dantin - Mỗi ngày một lượng lớn thịt gia súc gia cầm không qua kiểm dịch và phụ phẩm thối rữa ồ ạt qua các cửa ngõ tràn vào TP Hồ Chí Minh sau đó được phân phối rộng khắp. Người tiêu dùng khắp nơi đang bị “đầu độc” bởi những loại thực phẩm kinh hoàng này trong khi nỗ lực ngăn chặn của các cơ quan chức năng chỉ như muối bỏ bể.
Dantin - Mỗi ngày một lượng lớn thịt gia súc gia cầm không qua kiểm dịch và phụ phẩm thối rữa ồ ạt qua các cửa ngõ tràn vào TP Hồ Chí Minh sau đó được phân phối rộng khắp. Người tiêu dùng khắp nơi đang bị “đầu độc” bởi những loại thực phẩm kinh hoàng này trong khi nỗ lực ngăn chặn của các cơ quan chức năng chỉ như muối bỏ bể.
Trăm cách luồn lách.
Thịt bẩn vào TP. HCM qua nhiều ngả đường, nhưng nhiều nhất là ở cửa ngõ miền Đông. QL1A là tuyến đường chính vận chuyển thịt gia súc gia cầm từ vùng chăn nuôi tại các tỉnh miền Đông và miền Trung. Thịt được vận chuyển bằng nhiều phương tiện: xe tải, xe container thậm chí là xe buýt với số lượng lớn. Lượng thịt được vận chuyển nhiều nhất là từ Đồng Nai, được giấu vào thùng xe khách hoặc chất đống lên xe máy phóng bạt mạng.
Có mặt tại cửa ngõ phía Đông thành phố, chỉ trong khoảng 2 giờ đồng hồ (từ 5 giờ đến 7 giờ sáng), tại Xa lộ Hà Nội chúng tôi đã đếm được hơn 20 xe gắn máy chở thịt gia súc gia cầm trong các thùng xốp ào ào từ hướng Đồng Nai vào nội ô. Gần tới Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức, một số đối tượng rẽ phải sang quốc lộ 1A hướng về phía Bình Dương. Một số đối tượng khác cẩn trọng hơn khi xe vừa đi đến ngã ba (hướng vào KTX ĐH Quốc gia TP. HCM) thì rẽ phải và chạy về hai hướng là quốc lộ 1K và Xa lộ Đại Hàn (ranh giới TP và tỉnh Bình Dương). Việc “né” trạm được cánh vận chuyển thuần thục và hoạt động hàng ngày.
Gần đây cửa ngõ này còn rộ lên tình trạng vận chuyển các phụ phẩm heo, trâu, bò vào thành phố từ Quảng Nam, Đà Nẵng, Quảng Bình... Để qua mặt lực lượng chức năng, các loại phụ phẩm này được nhét vào các thùng xốp bịt kín giấu dưới các thùng xe khách đường dài. Những chiếc chân hoặc đuôi bò còn nguyên lông lá sau nhiều ngày bốc mùi hôi thối kinh khủng, ruồi nhặng bâu đen kín.
Gần đây nhất, xe khách của tài xế Lê Đức Quýt vận chuyển 1,1 tấn mỡ heo thối từ Đà Nẵng vào. Trước đó, xe khách của tài xế Mai Văn Thành cũng vận chuyển gần 1 tấn mỡ thối từ Quảng Nam vào thì bị phát hiện. Mỡ và da heo lẫn lộn được đựng trong các thùng xốp rịn ra thứ nước xanh lè đặc quánh có mùi tanh nồng.
Heo sữa rỉ nước, ruồi nhặng bâu đầy sẽ thành đặc sản khi vào các nhà hàng.
Cuộc chiến với “cối xay gió”?
Theo thống kê của Chi cục Thú y TP. HCM, mỗi ngày người dân TP tiêu thụ hơn 400 tấn thịt gia súc, gia cầm nhưng chỉ có 90% lượng thịt được kiểm soát. Còn lại 10%, tương đương với 40 tấn thịt mỗi ngày là thịt không rõ nguồn gốc.
Tại Trạm KDĐV Thủ Đức, từ đầu năm 2012 đến nay, trạm đã bắt giữ gần 500 vụ vận chuyển thịt gia súc, gia cầm không nguồn gốc, không kiểm dịch. Có ngày trạm phối hợp với đội CSGT Rạch Chiếc bắt giữ hàng chục vụ.
Bà Đặng Thị Tuyết, Trưởng trạm cho biết: Trạm có 7 cán bộ chia làm 3 ca trực 24/24 để kiểm tra xử phạt. “Rất nhiều lần các đối tượng bị kiểm tra xử phạt đã vứt thịt mỡ thẳng xuống đường để tẩu tán. Cán bộ trung tâm nhiều lần bị các đối tượng này đe dọa, phải cầu cứu công an”, bà Tuyết chia sẻ.
Ngoài việc lực lượng mỏng, cơ sở vật chất thiếu thốn thì vị trí hiện nay của trạm khó bảo đảm việc kiểm tra ngăn chặn thịt bẩn. Bà Tuyết phân tích: Trạm được đặt đối diện với Khu du lịch Suối Tiên. Trước khi đến đây, xe chở thịt bẩn từ các tỉnh có ít nhất 5 đường “tiểu ngạch” khác để né kiểm dịch. Từ QL1A đến gần Trạm KDĐV, thịt bẩn được vận chuyển theo các đường nhỏ qua Bình Dương hoặc quận 9 để đưa vào khu vực Đại học Quốc gia TP.HCM và các khu chế xuất. Vì vậy, dù thịt heo có giá từ 90-120.000 đồng/kg nhưng tại các chợ “cóc” dành cho công nhân hoặc gần các trường đại học giá thịt có khi chỉ bằng một nửa trên thị trường. “Tình hình vận chuyển thịt bẩn vào thành phố ngày gia tăng. Đặc biệt là các dịp lễ tết hoặc sinh viên, công nhân tề tựu về thành phố tình hình càng phức tạp hơn”, bà Tuyết nói.
Vào cao điểm, có ngày trạm thu giữ cả tấn thịt bẩn, nhiều loại thịt được vận chuyển từ miền Trung vào, qua nhiều ngày đã thối rữa. Cũng theo bà Tuyết, hiện việc vận chuyển thịt bẩn vào TP.HCM đã biến tướng rất tinh vi. Nhiều vụ có dấu hiệu làm giả giấy kiểm dịch của thú ý các tỉnh. Do thiếu sự phối hợp giữa các chi cục thú y các tỉnh thành nên rất khó xác minh và xử lý.
Ông Nguyễn Phước Trung, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp - Phát triển nông thôn TP cũng thừa nhận, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức là nơi kiểm soát phần lớn nguồn sản phẩm động vật từ miền Trung và miền Bắc vào TP tiêu thụ. Thời gian gần đây trạm liên tục phát hiện những lô hàng thịt động vật không rõ nguồn gốc bốc mùi hôi thối. Đáng chú ý, các “đầu nậu” đều đã thay đổi hình thức vận chuyển. Thịt bẩn được xe tải chở tới các tỉnh lận cận TP rồi xé lẻ ra và được chở bằng xe hai bánh vào TP nhằm qua mặt các cơ quan chức năng. “Trước tình trạng này, các ngành chức năng phải tăng cường hơn nữa kiểm soát trong nội ô thành phố mới hy vọng ngăn chặn hiệu quả thịt bẩn, đặc biệt là trong thời điểm cuối năm như hiện nay”, ông nói.
Lệ Thủy