7 tháng trước

Cách làm món cá hồi nướng cheese và rau củ cho bữa tiệc ngày cuối năm

Những ngày cuối năm, cùng ngồi vào bàn ăn sum họp, cùng thưởng thức món ăn cá hồi nướng thơm ngon, lạ miệng giúp cả nhà có những giây phút bên nhau thật ấm cúng, vui vẻ.

Cá hồi nướng nướng cheese và rau củ đậm hương vị thơm ngon của cá hồi, ngọt thanh của rau củ. Món cá sẽ ngon hơn khi được thưởng thức ngay khi ra lò. Bạn có thể dễ dàng chế biến được món cá hồi vừa ngon vừa lạ miệng giúp cả nhà có được bữa ăn thật ấm cúng trong bữa cơm tối cuối năm.

Nguyên liệu:

- 1kg cá hồi

- 1 củ hành tây tím to

- 1 củ hành tây trắng to

- 2 - 3 quả ớt ngọt vàng, xanh, đỏ to

- 2 củ cà rốt

- 50gr cheese miếng hoặc bào

- 2 quả chanh

- 1 mớ rau mùi

- 2 thìa hạt nêm

- 2 thìa dầu oliu

Nguyên liệu làm món cá hồi nướng.

Cách làm:

Bước 1: Cho hạt nêm, dầu oliu, cheese đều lên miếng cá tiếp theo.

Cắt rau củ quả thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Cho cheese lên cá sau đó lần lượt cho các loại rau củ thái lựu lên trên.

Bước 3: Nướng nhiệt độ 200c trong 25 - 30 phút.

Bước 4: Cho cá nướng ra đĩa, thái chanh và cho chút rau mùi ăn kèm.

Thùy Anh
Theo ĐSPL, Vietnammoi

Từ khóa: