8 năm trước

Bim bim ngó sen giòn tan

Bim bim mà lại làm từ... ngó sen, lạ quá teen nhỉ?

Bim bim mà lại làm từ... ngó sen, lạ quá teen nhỉ?

Nguyên liệu

Ngó sen

Cách làm:

Gọt vỏ ngó sen, rửa sạch và để ráo nước.

Để ngó sen trong tủ lạnh qua đêm

Đun nóng dầu ở nhiệt độ 160C, thái lát ngó sen cho trực tiếp vào nồi

Tiếp tục chiên với nhiệt độ thấp

Khi ngó sen vàng và giòn, vớt ra khỏi nồi

Để ngó sen lên khăn giấy để thấm lượng dầu ăn thừa

Bây giờ mình cùng thưởng thức thành quả thôi!

Từ khóa: