Từ lâu, trà đã trở thành một thức uống phổ biến trên toàn thế giới. Không chỉ là một thức uống giải khát, trà còn được xem là một nghệ thuật thưởng thức tao nhã, thể hiện văn hóa và phong cách của mỗi quốc gia.
Trung Quốc - đất nước khởi nguồn của văn hóa thưởng trà
Trung Quốc được xem là đất nước khởi nguồn của văn hóa thưởng trà. Nền văn hóa này đã tồn tại và phát triển hàng nghìn năm, trải qua nhiều giai đoạn lịch sử. Đối với người Trung Quốc, thưởng trà không chỉ là một thú vui mà còn là một cách để thư giãn, tĩnh tâm và tìm kiếm sự hòa hợp giữa con người với thiên nhiên.
Khi thưởng trà, người Trung Quốc chú trọng đến khâu pha trà. Người pha trà cần phải có thao tác thuần thục và khéo léo từ việc chọn trà, tráng chén, xúc ấm, pha trà, rót trà,… Ngoài yêu cầu bộ ấm chén pha trà tinh tế, sạch sẽ, người Trung Quốc luôn để ý đến sự vừa đủ trong lượng nước, cách bưng trà sao cho khéo, thêm trà phải kịp giờ,…
Nhật Bản - trà đạo là một nghệ thuật sống
Tại Nhật Bản, trà đạo được xem là một nghệ thuật sống, một cách để thể hiện sự tinh tế và thanh cao của con người. Trà đạo Nhật Bản bắt nguồn từ Trung Quốc, nhưng đã được phát triển và biến đổi theo phong cách riêng của người Nhật.
Trà đạo Nhật Bản được chia thành nhiều cấp độ, từ cơ bản đến nâng cao. Người học trà đạo cần phải trải qua quá trình học tập và rèn luyện nghiêm túc. Trong đó, việc chọn trà, pha trà, rót trà, thưởng trà đều phải tuân theo những nguyên tắc và tiêu chuẩn khắt khe.
Việt Nam - trà là thức uống thể hiện tình thâm
Tại Việt Nam, trà là thức uống phổ biến và được sử dụng trong nhiều dịp khác nhau. Đối với người Việt, trà không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là một nét văn hóa truyền thống.
Trong văn hóa Việt Nam, trà thường được sử dụng trong các dịp lễ Tết, tiếp khách, gặp mặt bạn bè,… Trà cũng là thức uống thể hiện tình thâm giữa con người với con người.
Anh Quốc - trà chiều là một nét văn hóa đặc trưng
Tại Anh Quốc, trà chiều là một nét văn hóa đặc trưng, thường được tổ chức vào khoảng giữa buổi chiều. Trà chiều bao gồm trà, bánh ngọt và các loại đồ ăn nhẹ.
Trà chiều ở Anh Quốc thường được phục vụ trong những bộ ấm chén tinh xảo, sang trọng. Người Anh thường sử dụng các loại trà đen để pha trà chiều, như trà English Breakfast, trà Earl Grey,…
Nghệ thuật thưởng trà của mỗi quốc gia đều mang những nét đặc trưng riêng, thể hiện văn hóa và phong cách của mỗi dân tộc. Việc tìm hiểu về nghệ thuật thưởng trà của các quốc gia trên thế giới sẽ giúp chúng ta hiểu thêm về văn hóa và con người của các quốc gia đó.
Bảo An
Theo Kinh tế và đồ uống